|
ورق عنب بالخطوات المصورة ورق عنب بالزيت مصور خطوة بخطوة المقادير : برطمان ورق عنب . كوب و نص رز. حزمتين بقدونس مفرومة ناعم طماطم حبتين مقطع صغير بصلة متوسطة مفرومة. نعناع طازج مفروم. على حسب اللي يحب النعناع ..ملح..ليمونتين و زيت زيتون الطريقة: نخلط مقادير الحشوة مع بعض و نتبلها بالملح و الزيت و الحامض نفرد الورق عنب و نضع احشوة كمية صغير و ليست كبيرة لان الرز بينفش و نبدا باللف في قاع القدر نقطع بطاطا شرايح دائرية و نضع قليل من زيت الزيتون و نصف ورق العنب في القدر و اذا كان في ماء من الحشوة ضايل نصبه فوقهم نضع صحن فوق الورق عنب بس سكون بيتحمل الحرارة..نغمرهم بالماء و نضع اي ثقل فوق الصحن يوضع على النار تكون عالية الى ان يبدا يغلي نخفف النار بين الهادي و الوسط..و يترك ساعتين او الى ان يستوي الورق عنب مع ملاحظة ممكن اضافة ماء زيادة اذا احتاج الامر و ايضا ملح و قبل ان تنشف ماءه نشيل الصحن نضع ليمون معصور و نطفي النار و نحرك القدر شوي ليتوزع الليمون.. و بعد ان يبرد تماما نقلبه في طبق التقديم.. و ممكن تزيننيه على ذوقك و الف صحة و هنا عليكم |
رد: ورق عنب بالخطوات المصورة حيااااااااااااااك في مطبخنا المتواضع وورق العنب من الأطباق التي لا يعلا عليها يعطيك ألف عافية |
رد: ورق عنب بالخطوات المصورة بنت النور الله يعطيك العافية شاكرآ مرورك الكريم |
رد: ورق عنب بالخطوات المصورة مشين صور لكن شكراً لك وشكلها يهبل ههههه |
رد: ورق عنب بالخطوات المصورة يعطيك الف عافية مع اني من الناس اللئ مايطيق ورق العنب |
رد: ورق عنب بالخطوات المصورة يا عيني يا عيني على ورق العنب عصرة ليمون بس وهاتك يا صحن |
رد: ورق عنب بالخطوات المصورة تسلم ايدينك شكلها مره طعمه ولزيزه شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . |
رد: ورق عنب بالخطوات المصورة يعطيك الف عافية مع اني ما احب ورق العنب |
| الساعة الآن 12:16 PM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
ارشفة ودعم SALEM ALSHMRANI
F.T.G.Y 3.0 BY: D-sAb.NeT © 2011
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات بني بحير بلقرن