التميز خلال 24 ساعة | |||
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم | الموضوع النشط هذا اليوم | المشرف المميزلهذا اليوم | |
قريبا | تهنئة تخرج " إياد مبارك احمد جمعان " من جامعة الإمام عبدالرحمن بن فيصل تخصص ( طب طوارئ) بقلم : علي بن قحمان القرني | الرهيب |
« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات » |
الإهداءات |
| LinkBack | أدوات الموضوع |
02-02-2010, 08:41 PM | #1 |
| سلطه حااااااره بس حلوه السلام وعليكم ورحمة الله وبركاته اهلييييييييييييين يااهل ديرتي الحبيبه اعرفكم ماشاءالله تحبون الشطه علشان كذا حبي اول مشاركه لي تكون سلطه حاااااااااااااااااره علشان تودعون السومطره والشطه هذي الشطة أو الصلصة معتمدتها عندي وأسوي منها كمية كبيرة وأحطها في الثلاجة أستعملها كصلصة للبيتزا.. أو أسوي مكرونة مسلوقة وأحطها ع الوجه.. أو مع الأجبان.. أو الرز المسلوق يصير كأنه برياني.. مرة تساعدني إذا ما عندي وقت للطبخ تعطي نكهة خيالية وتشهي للأكل،، ومقاديرها: ٣ حبات طماطم وسط حبة بصلة وسط حبة صغيرة ثوم ٥ حبات فلفل حار أحمر أو أخضر بقدونس وكزبرة حسب الكمية اللي تحبين ٥ ملاعق أوريغانو (زعتر بري) ٣ ملاعق كاتشب كرتون معجون طماطم ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيرة كزبرة ملعقتين خل ملح بيالة زيت زيتون الطريقة ولا أسهل: يقطع البصل والطماطم والفلفل والثوم كما في الصورة والبقدونس بعد إزالة السيقان العريضة توضع في الخلاط مع بقية المقادير وتخلط جيدا دون إضافة الماء تسكب في القدر وتغطى وترفع عليها النار لمدة ٥ دقايق ثم تهدأ وتترك لمدة ساعة تقريبا حتى تتسبك وتصبح ثقيلة القوام وهذي صورتها بعد ما خلصت ثم تترك لتبرد وتعبأ في برطمان معقم وتوضع في الثلاجة.. واللي تجربها وتعجبها تقول لي.. وتدعي لي.. وبالهناء والشفاء.. ومطرح ما يسري يمري المصدر: منتديات بني بحير بلقرن sg'i phhhhhhvi fs pg,i |
02-02-2010, 09:58 PM | #2 |
| رد: سلطه حااااااره بس حلوه اححححححححححححححححححححححححححححححححححححححححححح احس انها حاره موووووت يسلموو |
02-03-2010, 05:01 PM | #5 |
| رد: سلطه حااااااره بس حلوه ورود الشوق مشكووورة ويعطيك العافيه ونحن بإنتظار جديدك |
07-20-2011, 02:12 PM | #7 |
| رد: سلطه حااااااره بس حلوه ورود الشوق مشكووورة ويعطيك العافيه ونحن بإنتظار جديدك |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقه عمل سلطه البطاطس والبذنجان | عبق الورد | مطبخ حواء | 2 | 06-15-2015 12:14 PM |
آبيات شلّه بعنوان عشقي زايد | بو مشاري | ملتقى بنى بحير بلقرن للشعر الشعبي | 3 | 02-06-2012 04:48 PM |
سته الغاز مرت على حلوه | ابوشاهر | فكاهة وفرفشة | 5 | 11-01-2010 11:03 PM |
حركات حلوه.... | حلاوة جالكسي و الناس عكسي | المواضيع العامة | 6 | 10-14-2010 09:21 PM |
قصه حلوه مررررررررره | ذاكررر | المواضيع الاسلامية | 2 | 05-26-2009 10:42 PM |
Rss Rss 2.0 Html Xml Sitemap دليل المنتديات