منتديات بني بحير بلقرن - ... اسقني حب , او اسقني موكـآ !

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ,

/ مساء الآيس كووفي http://www.alhgr.com/vb/imgcache/36f...46ec8ff1f3.gif .......... ♥
.
♥ ♥ ................. Ice Moca

المئآدير :
● ملعقتين سكر .
● ملعقتين نسكافية .
● ملعقتين تشوكلت باودر .
● خمس ملاعق حليب باودر .
● ظرفين دريم ويب .
● 15 حبة ثلج مجروشة .
● كاس موية بـاردة .
للكريمة :
● ظرفين دريم ويب .
● بيالة حليب طازج ( يكون بارد ) .
● ملعقة صغيرة فانيلا .

● او الكريمه البخاخ الجاهزة , اسرع و اضبط http://www.alhgr.com/vb/imgcache/ea7...0d8483ff4e.gifhttp://www.alhgr.com/vb/imgcache/529...1170a0f14c.gif..

للزينة :
● سيرب تشوكلت أو توفي ( حسب الرغبة http://www.alhgr.com/vb/imgcache/529...1170a0f14c.gif ,
هنا استخدمت هيرشي سيرب تشوكلت و توفي http://www.alhgr.com/vb/imgcache/36f...46ec8ff1f3.gif ) .
● لوز مكسّر ( هااه مكسّر مب مطحون http://www.alhgr.com/vb/imgcache/ea7...0d8483ff4e.gif ) .
الطريئـااه :
تُخلط المقادير الأولى كلهاا بالخلاط , بس بسررعه بسرعه اوّل ما نحسّها تجانست سوى , نوقّف
الخلاط عشان نحافظ على الثلج و برودته http://www.alhgr.com/vb/imgcache/36f...46ec8ff1f3.gif ....♥
بعدين يا نكون مجهزين الكريمة قبل , او نجهزها الحين , نفس الطريقة المكتوبة على
علبة الدريم ويب من برا , بس راح اقولها للي ما يعرفها :
اهم شي تكوون الزبديّة حقت الآلة بـاردة نوعاً ما , يعني لو كانت درجة حرارة المطبخ
عالية شوي , يستحسن نبرد الزبدية بالفريزر قبل ما نشتغل ..... ♥
طبعاً مب بالخلاط العادي , لا .. بالخلاط حق الدريم ويب , اللي ريشته رفيعه و كثيرة
( يا رب تكونون فهمتوا http://www.alhgr.com/vb/imgcache/d37...848f4fb026.gif) نفرغ ظرفين الدريم ويب مع ملعقة الفانيلا الصغيرة , مع
بيالة حليب باارد .
نخلطها اسرررع شي لحد ما تتكثّف و نحسّها خلاص صارت كريمة http://www.alhgr.com/vb/imgcache/36f...46ec8ff1f3.gif http://www.alhgr.com/vb/imgcache/529...1170a0f14c.gif ..
نصب الآيس موكا اللي خلطناه اول شي بكاسات التقديم , بعدين نزينة بالكريمة http://www.alhgr.com/vb/imgcache/529...1170a0f14c.gif , و
بعدها السيرب اللي نفضّله http://www.alhgr.com/vb/imgcache/529...1170a0f14c.gif , و آخر احلى شي... اللوز او المكسرات اللي نبيها http://www.alhgr.com/vb/imgcache/36f...46ec8ff1f3.gif ..

و بيطلع متل هييك http://www.alhgr.com/vb/imgcache/f6e...cd9e58cc19.gif : ................ ♥♥
http://www.77d.com/vb/attachment.php...9&d=1245078499

http://www.alhgr.com/vb/imgcache/f6e...cd9e58cc19.gifhttp://www.alhgr.com/vb/imgcache/529...1170a0f14c.gif }

هني و عافية http://www.alhgr.com/vb/imgcache/529...1170a0f14c.gif