صينية دجاج بالخضار السلام عليكم ورحمة الله وبركااته ... مساااء الخير .. http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif اليوم طبقي عباره عن خضاار بالدجاج مع الصووص نبدء بالمقادير .. صدور دجاج (فيليه).. 2 كوسا 2 بطاطس 2 باذنجان 2 جزر ملفوف الطريقة .. سلق الدجاج .. http://dc06.arabsh.com/i/01649/3inzzdhii05s.jpg وبعدهاا .. بهالطريقه .. http://dc06.arabsh.com/i/01649/a4cnqk5q0wxl.jpg بعدها تقطع الخضار على شكل مربعاات .. طبعاا تقلوها في الزيت بس أنا ما أقلي الخضاار صحياً.. بس أقلي الباذنجان لانه بدون قلي ما يطلع له طعم .. بعد التقطيع توضع في صينيه ع الناار .. http://dc06.arabsh.com/i/01649/uq5ausp9ayy1.jpg وتقلب على نار متوسطه .. بعدها يضاف الدجاج .. وتضاف البهارات .. رشة كمون , فلفل أسود , كزبره , شوية ملح ,, مرره شوي .. لأن الصوص راح يكون فيه ملح http://dc06.arabsh.com/i/01649/rouvtq4kfgyn.jpg وبعدهاا الصوص .. اللي هوو عباره عن .. (3 ملاعق جبنة ,3 ملاعق مايونيز,علبة قشطه) تخلط مع بعض في الخلاط .. وتكون بهذا الشكل .. http://dc06.arabsh.com/i/01649/m6icu2u24gn4.jpg وبعد ما يستوي الخضاار .. توضع في صينيه .. http://dc07.arabsh.com/i/01649/4b3ohu5kuvat.jpg وبعدهاا توضع الخلطه ,, (الصووص) http://dc07.arabsh.com/i/01649/0yxtt4mguamg.jpg وتوضع في الفرن الى أنا تتحمر الطبقه العلويه .. بهالشكل .. http://dc07.arabsh.com/i/01649/rh2w5ss3qo2x.jpgر http://dc07.arabsh.com/i/01649/q5e9f1kc8lcl.jpg وهناا بعد القضااء على قطعه منهااا http://vb.eqla3.com/images/smilies/biggrin.gif http://dc07.arabsh.com/i/01649/wml2vw98vdwg.jpg وصحه وعاافيه .. |
|
روعة .. روعة يعطيك العافيه طبق لذيذ وجميل |
|
مطر البحيري بنت النور أبو مشعل شرفني مروركم الكريــم الذي زاد موضوعي روعة http://store.a7lashe.com/upfile/images/eded3111301.gif |
مشكور أخوي بيرق الدوله صينيه جميله ورائعه جـــــداً والله يعطيك الف الف عافيـــه وشكرررررررررررررررررررررررررررراً أخوك الررررررررررررررررررررررررررررررررعد |
|
الساعة الآن 03:18 PM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
ارشفة ودعم SALEM ALSHMRANI
F.T.G.Y 3.0 BY: D-sAb.NeT © 2011
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات بني بحير بلقرن