منتديات بني بحير بلقرن - || تشيز كيك القوالبـ..

منتديات بني بحير بلقرن (http://www.binybohair.com/vb/)

- قسم الحلويات (http://www.binybohair.com/vb/f84/)

- - || تشيز كيك القوالبـ.. (http://www.binybohair.com/vb/binybohair29090/)

|| تشيز كيك القوالبـ..

تشيز كيك القوالب

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...fc99d2ce10.jpg

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...3e62568524.jpg

http://www.01gif-anime.com/img/natur.../fleurs011.gifhttp://www.01gif-anime.com/img/natur.../fleurs011.gif

المقادير:

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...a67c667bf4.jpg

بسكويت دايجستف مطحون+ زبده
علبه جبن كيري 24 حبه او 500 جم فيلادلفيا
1 مغلف جيلاتين مذوب في ربع كوب صغير ماء ساخن
نص كوب كريمه خفق
كوب سكر بودرة
ملعقه وسط فانيليا سائله

للتزيين :
قطع فرواله منصفه
اناناس منصف

جيلي مذوب في نص كوب ماء ساخن ويكون ثقيل
الطريقه :

نحضر القوالب الدائريه او أي قالب موجود عندك
ونصفها في صينيه
ونبطن الجوانب بورق الزبده

نضع البسكويت في قاع القالب ونضغط عليه زين

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...0f8a700969.jpg

ثم نصف انصاف الفراوله والاناناس على الجوانب

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...7661bf11e5.jpg

http://www.01gif-anime.com/img/natur.../fleurs011.gifhttp://www.01gif-anime.com/img/natur.../fleurs011.gif
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...3764e234b9.jpg

نخلط الجبن ثم نضع السكر والفانيليا وكريمه الخفق ونخلطهم زين

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...1b98b4ed2a.jpg
ثم نضع الجيلاتين المذوب
نضع الخليط في كيس التزيين

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...2415658435.jpg
ثم نصب الخليط بوسط القالب حتى نغطي الفواكه
ونساوي سطحه
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...8ed26e3380.jpg

ندخله الثلاجه ونتركه ربع ساعه حتى يتماسك
ثم نزين الوجه باانصاف الفراوله والقوالب الثانيه بحبات الاناناس
ونصب عليه قليل من الجيلي البارد
ويدخل الثلاجه
ويقدم

http://www.01gif-anime.com/img/natur.../fleurs011.gifhttp://www.01gif-anime.com/img/natur.../fleurs011.gif
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...9f3a99c119.jpg

http://www.01gif-anime.com/img/natur.../fleurs011.gifhttp://www.01gif-anime.com/img/natur.../fleurs011.gif
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...77d3f8ca5a.jpg
http://www.01gif-anime.com/img/natur.../fleurs011.gifhttp://www.01gif-anime.com/img/natur.../fleurs011.gif

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...f7f29b9544.jpg
م/ن