دجاج محمر على الطريقة الأمريكية دجاج محمر على الطريقة الأمريكية المقادير 1 دجاج (مقطع 8 قطع) � كوب لبن رائب � ملعقة صغيرة قرنفل � ملعقة صغيرة زنجبيل � ملعقة صغيرة بابريكا � ملعقة صغيرة شطة � ملعقة صغيرة ملح � ملعقة صغيرة فلفل 2 كوب دقيق زيت للقلي الطريقة- يُغسل الدجاج بالملح والدقيق ويُشطف ويُجفف.- يُخلط اللبن الرائب مع نصف كمية التوابل جيداً. - يُتبل الدقيق بالكمية المتبقية من التوابل ويُقلب. - تُوضع قطع الدجاج في خليط اللبن الرائب (بحيث يُغطيها) تُغطى وتُترك بالثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.- تُرفع قطع الدجاج من التتبيلة (مع مراعاة الاحتفاظ بأكبر كمية من السائل) تُغطى بالدقيق تماماً. - يُقلى الدجاج في الزيت الغزير الساخن حتى يُحمر من جميع الجوانب. - يُرفع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد. - يُقدم الدجاج ساخناً مع البطاطس المحمرة والكاتشب أو مع سلطة الكرنب (كول سلو). |
رد: دجاج محمر على الطريقة الأمريكية ــــ يعطيك الف عافية أستمري |
رد: دجاج محمر على الطريقة الأمريكية روعة |
رد: دجاج محمر على الطريقة الأمريكية _ جميل يَ جميلة , عوآفي |
رد: دجاج محمر على الطريقة الأمريكية يا هلا~ منوريين يا الغالييييين |
رد: دجاج محمر على الطريقة الأمريكية حلووو ي عسسسل تسسسلمين تحيتي |
رد: دجاج محمر على الطريقة الأمريكية روعه شكرا لك |
رد: دجاج محمر على الطريقة الأمريكية مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه |
الساعة الآن 06:10 AM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
ارشفة ودعم SALEM ALSHMRANI
F.T.G.Y 3.0 BY: D-sAb.NeT © 2011
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات بني بحير بلقرن