لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع http://www.pp11.com/pic_gif/M0V91243.gif http://www.pp11.com/pic_gif/8w691243.gif لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع http://www.pp11.com/upfiles/u8I91139.jpg المقادير : كيلولحم بعظم / بصل مقطع جوانح /3 بطاطس مقطعة مكعبات / رأس ثوم مقطع شرائح / بازلاء مجمدة صلصة / ملح / قرفة / كمون / فلفل أسود / كركم / بهارات لحم / ورق غار / عصير ليمون / خل أبيض رز بسمتي مغسول ومنقوع / أكياس شوي خاصة بالفرن الطريقة : http://www.pp11.com/upfiles/2EW91139.jpg نضع ملعقتين صلصة وعصير ليمونة وملعقة خل وملح وقرفة وكمون وفلفل أسود وبهارات لحم وكركم وورق غار وشرائح الثوم في زبدية و نخلطهم مع بعض زين ثم نضيف قطع اللحم ونحركهم في التتبيلة ثم توضع في كيس الشوي ونربطه وتوضع في صينية وتدخل الفرن ( ممكن نتبل اللحم من الليل أو قبل الطبخ بساعتين) تاخذ لها ساعة ونص إلى ساعتين في الفرن http://www.pp11.com/upfiles/kIz91139.jpg نحمر شرائح البصل في الزيت حتى يحمر نضع في الخمس دقائق الأخير كاس بازيلاء مغسول ومشخول من الماء ويشوح مع البصل وبعد مايخلص نتركه جانباً http://www.pp11.com/upfiles/h1991139.jpg http://www.pp11.com/upfiles/Vad91139.jpg نشوح مكعبات البطاطس في بيالة زيت على نار هادية لمدة ربع ساعة مع تغطية الطاوه ونحرك كل خمس دقايق ثم نطفي النار وتترك مغطاة وتكمل استواء عالحرارة http://www.pp11.com/upfiles/hah91139.jpg بعد ماتخلص مكعبات البطاطس نضيف عليها خلطة البصل والبازيلاء ونحط ملعقة قرفة وملعقة كركم ونحركهم http://www.pp11.com/upfiles/n0l91139.jpg نسوي الرز الأبيض بالطريقة العادية وبعد ماتنشف الموية ويستوي الرز نضيف خلطة البصل والبطاطس على الوجه ونكتم القدر شوية حتى ياخذ ريحة الخلطة نرجع لصينية اللحم ونولع الفرن من فوق عشان يتحمر الوجه وبعدها نطفي والأفضل مانطلع الصينية ولانفتح الكيس إلا بعد مرور عشر دقايق http://www.pp11.com/upfiles/cCe91139.jpg عند الغرف نشيل الخلطة جانباً ونغرف الرز في الصحن ثم نضع الخلطة على الوجه ونضع اللحم ويكون بهذا الشكل http://www.pp11.com/upfiles/PH491139.jpg أتمنى الوصفة عجبتكم وعليكم بالعافية |
رد: لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع اممممممممممممممممممممممممممممممممممممم لقد سال اللعاب لكن ابلحم يجيب النقرس يسلمو ع النقل |
رد: لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع خفف من اللحم وماعليك شر ان شاء الله ه نورت متصفحححي . . تحيتي |
رد: لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع * لذيذ جدآآ شهيتيني تسلم ديآتك ي سووكرهـ * |
رد: لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع نورتِ متصفححي ي عسووله ه حيياكِ |
رد: لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع أمممم شكل المذاق يطرب ي الله أطبخيها وأعزميني ي حلوه^ــ*. |
رد: لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع ي لبى قلبك حلم ابشري ماطلبتي شي خلاص الصبايا كلهم معزومين عندي هههههاي ^_^ نورتِ ي قمممممر متصفحححي |
رد: لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع سيتم النسخ والصق بالمطبخ للتطبيق اشكرك ع هيك طبخات يسلمو ياذوق |
الساعة الآن 08:40 PM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
ارشفة ودعم SALEM ALSHMRANI
F.T.G.Y 3.0 BY: D-sAb.NeT © 2011
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات بني بحير بلقرن