التميز خلال 24 ساعة | |||
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم | الموضوع النشط هذا اليوم | المشرف المميزلهذا اليوم | |
قريبا | إلى رحمة الله " مهدي بن بلغيث ال سعيد القرني" والصلاة عليه عصر اليوم في مسجد العباس بالطائف بقلم : علي بن قحمان القرني | الرهيب |
« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات » |
الإهداءات |
| LinkBack | أدوات الموضوع |
09-10-2012, 11:56 PM | #1 |
| فطائر باللحمه المفرومه فطائر باللحمه المفرومه المقادير: مقادير العجينه 3 اكواب دقيق ملعقه كبيره خميره فوريه ملعقه صغيره ملح ملعقه صغيره بيكنج بودر ملعقتين كبيره سكر ربع كوب زبادي ربع كوب زيت كوب ماء دافئ الحشوه ربع كيلو لحم مفروم بصله مفرومه ناعم فلفل اسود وكمون وملح وبابريكا ربع كاس بقدونس ربع كوب جبنه مبشوره ربع كاس زيتون اخضر شرائح بيضه الطريقة: تخلط مقادير العجينه الجافه ثم نضع عليها الزيت والزبادي وتفرك باليد اضيفي الماء بالتدريج حتي تصبح لديك عجينه لينه واستمري بالعجن حتي تصبح لا تلتصق باليد ثم تترك لتخمر مده ساعه تقلب البصله في الزيت ثم اضيفي اللحمه وضعي البهارات وتقلب حتي تنضج اضيفي الجبنه والزيتون والبيضه وتقلب حتي تذوب الجبنه ترفع من النار واضيفي البقدونس تشكل العجينه علي شكل كريات بحجم البيضه وتعمل في كل كره فجوه وتحشي بمقدار ملعقه كبيره من الحشوه وتقفل جيدا وتبسط باليد حتي تصير مستطيله ترص في صينيه مدهونه وبواسطه سكين حاد تعمل فتحات تترك لتخمر لمده عشر دقائق وتدهن بصفار بيضه وتدخل الفرن حتي تحمر وترص في طبق التقديم وتقدم بالعافيه المصدر: منتديات بني بحير بلقرن t'hzv fhggpli hgltv,li |
09-11-2012, 12:20 AM | #2 |
| رد: فطائر باللحمه المفرومه يممي يممي !! شكله ه لزيز ي ذووق ،، تسسلم يمناك ك . تحيتي |
07-14-2016, 02:17 PM | #4 |
| رد: فطائر باللحمه المفرومه طرررح رأئِع ومميَز يَ ذوق, أبَدعت بِ أنتَقَأئك الرأقَي وذوقك العَألي ,’ بَ أنتَظأر مَزيَداُ منْ تَألقَك .,’ لكْ أرقْ تَحييييه ’, |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
فطائر السبانخ و فطائر الدجاج | عبق الورد | مطبخ حواء | 4 | 02-04-2016 11:11 PM |
فطائر باللحمة بقوالب الكب كيك | عبق الورد | مطبخ حواء | 3 | 07-05-2014 11:44 AM |
فطائر الوردات هشه ولذيذه | عبق الورد | مطبخ حواء | 2 | 03-30-2014 12:06 AM |
كروسان قرون الفلفل المحشيه باللحمه | برنسيسة الوادي | مطبخ حواء | 11 | 11-28-2010 05:28 PM |
فطائر حلزونية بالصور | بنت الجنوب | قسم المعجنات والمقبلات | 19 | 02-25-2010 06:23 PM |
Rss Rss 2.0 Html Xml Sitemap دليل المنتديات