|
||كبه البطاطس وسندوتيشات الكباب,’,, المقادير ليست محددة يعني على قد أسرتك بطاطس مسلوق بقشرة وبعدين يتقشر ويبشر افضل من المكينه ثوم حسب الذوق لاتكثرين . كاري وملح . للحشوه: ممكن للحشوة بنوعين من الحشوة جبن شيدر ولحم مفروم زي حشوة السمبوسه بيض وبقسماط ودقيق . للتغليف هذا شكلها بعد ما ترشت بالبهارات والثوم http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1212514336.jpg بعدما تكورت مثل الكورة http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1212514722.jpg ونقلبهابالدقيق http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1212514759.jpg ثم البيض http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1212514803.jpg ثم البقسماط http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1212514865.jpg وهاذي شكل مجموعة http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1212514921.jpg تقلي في زيت غزير وترى ما تاخذ وقت وهذا شكلها النهائي ويصب عليها بعض من الصوص وهو عبارة عن جبن سائل ومايونيز http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1212514984.jpg http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1212515138.jpg http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1212515057.jpg http://i52.tinypic.com/2m2cn08.jpg سندوتيشات الكباب المقادير 3 كاسات طحين 3ملاعق صغيره خميره فوريه 2 ملعقتين كبيرتين سكر كأس أو أكثر ماء ملعقه صغيره ملح http://www.alshrqy.com/vb/imgcache2/673.gif http://www.alshrqy.com/vb/imgcache2/674.gif الحشو عباره عن كباب دجاج نحتاج الى : دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم – ثوم مفروم ناعم – فلفل اخضر – بياض بيضه – بقسماط -كمون -كزبره – قرفه مطحونه – ملح http://www.alshrqy.com/vb/imgcache2/675.gif نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وهنا قطعت بطاطس للقلي http://www.alshrqy.com/vb/imgcache2/676.gif والان خمرت العجينه وهذا شكلها http://www.alshrqy.com/vb/imgcache2/677.gif والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص http://www.alshrqy.com/vb/imgcache2/678.gif ونقوم بخبزها على تاوه أو مقلى تيفال وهنا أنا قلبتها وستلاحظين أنها ستنتفخ وهنا واحد ثانيه أنتفخت أكثر http://www.alshrqy.com/vb/imgcache2/680.gif والأن نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين روب وفص صغير ثوم http://www.alshrqy.com/vb/imgcache2/681.gif ثم نلفه وهاي شكلة النهائي http://www.alshrqy.com/vb/imgcache2/682.gif م/ن |
رد: ||كبه البطاطس وسندوتيشات الكباب,’,, يممي يمممي شكله لزيز ي حلووه ه ،،، بصرآحه لطشت طريقه الكباب ،، << ^^ تسسلم يداتكِ ع هالوصفه تحيتي |
رد: ||كبه البطاطس وسندوتيشات الكباب,’,, تسلم يداتكِ .... بعيطيكِ العافية استمري " دائمآ " |
رد: ||كبه البطاطس وسندوتيشات الكباب,’,, اقتباس:
والله خطنطير مذاق الكباب ومن قال سلم يَ حلوه. |
رد: ||كبه البطاطس وسندوتيشات الكباب,’,, اقتباس:
طانكيو. |
رد: ||كبه البطاطس وسندوتيشات الكباب,’,, لا اله الا الله محمد رسول الله وربي جت وانا جيعان مره ااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا نفسي فيها يسلمووو |
رد: ||كبه البطاطس وسندوتيشات الكباب,’,, الله يعطيك العافيه |
رد: ||كبه البطاطس وسندوتيشات الكباب,’,, الله يعطيك العافيه غــلاي |
| الساعة الآن 02:36 AM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
ارشفة ودعم SALEM ALSHMRANI
F.T.G.Y 3.0 BY: D-sAb.NeT © 2011
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات بني بحير بلقرن