منتديات بني بحير بلقرن

منتديات بني بحير بلقرن (http://www.binybohair.com/vb/)
-   مطبخ حواء (http://www.binybohair.com/vb/f9/)
-   -   الفطيره الايطاليه ..! (http://www.binybohair.com/vb/binybohair34277/)

ملاك الروح 11-13-2012 03:28 PM

الفطيره الايطاليه ..!
 
الفطيره الايطاليه ..!

طريقه جديده لعمل الفطيرهالايطاليه ..

اترككم معها ..


آلمقآدير :


ثلاثہۧ ونص اكواب دقيق
كوب وثلث مويہۧ
ثلاث ملاعق زيت نباتي
ملعقہۧ كبيره خميرهہۧ
ملعقہۧ صغيرهہۧ ملح
ملعقتين كبار سكر
ملعقہۧ كبيره حليب بوردهہۧ


آلطريقہۧ |
نضيف المقادير الجافہۧ اولا بعدين السائلہۧ ونعجن الين يتكون لنا عجينہۧ لينہۧ
بعد كذا نحطها في مكان دافئ ومغطى بفوطہۧ مبللہۧ بالمويہۧ
تقريبا ساعہۧ , مع ملاحظہۧ تقسيم العجينہۧ الى 3 اقسام عشان اسهل بالفرد
بعد كذا في خلال هالوقت نسوي الحشوهہۧ وهي سر النكهہۧ المميز
وهي :
دجاج مقطع مكعبات صغار - فلفل اخضر واحمر مقطع مكعبات صغار اضافہۧ الى الفطر
- بصل وثوم مفروم - زيت - فلفل اسود - فلفل احمر بودره - بقدونس
- جبن موزريلا- وبرميزان - جبن سايل - ملح
الآن على النار بصل وثوم مشوح على النار مع الزيت الين يذبلون بعد كذا الدجاج والبهارات والملح
الين يستوي الدجاج نضيف الجبن السايل تقريبا ملعقہۧ كبيرهہۧ وبعد كذا البقدونس وباقي الخضار
دقيقہۧ بس على النار عشان ماتلين الخضار
الآن نجي للعجينہۧ بعد ماتخمرت نفردها ونسوي فيها مثل ماانتم شايفين
يعني نضيف الحشوهہۧ ونضيف الجبن المتوفر عليها
بعد كذا نقطع العجينہۧ زي ماانتم شايفين في اخر طرف العجينہۧ ونسكرها


1/






http://my-own-recipes.weebly.com/upl...693041.jpg?442




2/




http://my-own-recipes.weebly.com/upl...852679.jpg?451






في الصورة آللي فوق
سكرنها ونخليها تتخمر تقريبا ربع ساعة وبعد كذا نضيف فوقها
بيض وحليب سايل ونسكافيہۧ مذوبہۧ بمويہۧ حاره ونمسح على العجينہۧ بالفرشہۧ
وندخلها الفرن على درجة حرارة 350 إلى400تقريبا ربع ساعہۧ وتستوي وتتشقر من تحت ومن فوق نشب عليها 5 دقايق كافيہۧ


3/





http://my-own-recipes.weebly.com/upl...959390.jpg?451

وبَ آلعآفيہۧ ‘ http://www.htoof.com/vb/images/smilies/22.gifhttp://www.htoof.com/vb/images/smilies/22.gif

ابو شزن 11-13-2012 03:39 PM

رد: الفطيره الايطاليه ..!
 
امممممممممم
يسلم ملاك
والله شكلها يشهي

دموع ملكه 11-13-2012 03:42 PM

رد: الفطيره الايطاليه ..!
 





وآآي !! يمممي يمممي http://www.mothhelah.com/vb/images/icons/icon199.gifhttp://www.mothhelah.com/vb/images/icons/icon199.gif

عن تجربه بالحيل لزيزه ،، تتتسلم يداتكِ ي ذوووق

ملاك الروح 11-13-2012 03:49 PM

رد: الفطيره الايطاليه ..!
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو شزن (المشاركة 257584)
امممممممممم
يسلم ملاك
والله شكلها يشهي

تسلم اخي نورت..

ملاك الروح 11-13-2012 03:51 PM

رد: الفطيره الايطاليه ..!
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دموع ملكه (المشاركة 257586)






عن تجربه بالحيل لزيزه ،، تتتسلم يداتكِ ي ذوووق


يسلمكك ي حلوتي اهم شيء انهاا اعجبتك..

عون القصـاص 11-13-2012 05:13 PM

رد: الفطيره الايطاليه ..!
 
أي شيئ يجي من الطليان رايق ..... ( يعني اطاليا )

تسلمين يا ملاك على هيك فطيرة








يعطيك العافية

ملاك الروح 11-13-2012 09:40 PM

رد: الفطيره الايطاليه ..!
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عون القصـاص (المشاركة 257599)
أي شيئ يجي من الطليان رايق ..... ( يعني اطاليا )


تسلمين يا ملاك على هيك فطيرة








يعطيك العافية


هههههههههههههههههههههههههههههههه اعجبتني الطلياان..

يعاافيك اخي عون وتسلم ع المرور..

نغم 11-14-2012 05:36 AM

رد: الفطيره الايطاليه ..!
 

شهيتيني ي ملاك :(

تسلم يدك ي قمري


الساعة الآن 01:13 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
ارشفة ودعم SALEM ALSHMRANI
F.T.G.Y 3.0 BY: D-sAb.NeT © 2011
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات بني بحير بلقرن


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75