منتديات بني بحير بلقرن

كب كيك مالح...

http://www6.0zz0.com/2011/04/30/16/282964308.jpg
كب كيك مالح..المقادير
4\1 كوب حليب
4\1 كوب زيت
4\1 كوب جبنة تركي
2 بيضة
ربع ملعقة ملح
1 كوب دقيق
1 ونصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر

الحشو
زيتون أخضر
فلفل أحمر
جبنة شيدر او مثلثات , تقطع مكعبات صغيرة
زعتر..
ممكن إضافة شطة وأى توابل أخرى حسب الرغبة

الطريقة :
تخلط مقادير العجينة مع بعض اما بمضرب البيض أو بالخلاط
ثم نضع جزء من الحشوة مع العجينة ونقلب.
http://www6.0zz0.com/2011/04/30/16/801345946.jpg

http://www6.0zz0.com/2011/04/30/16/721502639.jpg

http://www6.0zz0.com/2011/04/30/16/644145315.jpg
نضع الورق البليسة الخاص بالكاب كيك في القوالب المعدنية
ونضع العجينة بالملعقة فيها ونرشها بالزعتر ..
http://www6.0zz0.com/2011/04/30/17/889701961.jpg

]نضع الزيتون والفلفل الأحمر ومكعبات الجبنة على الوجه مع محاولة غرسها بخفة في العجينة
http://www6.0zz0.com/2011/04/30/17/729797981.jpg]

تخبز في الفرن لمدة ما بين 25 : 30 دقيقة