دجاج باللبن الزبادي بعيداً عن المقلي والمقرمش..الدجاج باللبن الزبادي http://www.mbc.net/.imaging/stk/mbc/...N%20IMAGE.jpeg دجاج باللبن الزبادي المقادير: - ربع كوب سمن - 2 كيلوغرام دجاج مقطّع - 2 ملعقة كبيرة من الدقيق - 1 ملعقة كبيرة من الملح - ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود - 1 ملعقة كبيرة بهار دجاج - 1 ملعقة كبيرة كركم - 2 حبة كبيرة شرائح بصل - 5 فصوص من الثوم - 5 قرون من الفلفل الحار المفروم - 1 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم - 4 أكواب لبن زبادي - ربع كوب كزبرة مفرومة طريقة التحضير: يتمّ تسخين السمن ويضاف الدجاج حتى يتحمّر، ومن بعدها يتمّ رشّ الدقيق والملح والفلفل والبهار والكركم ويقلّب الخليط لمدّة دقيقتين. ثم يضاف البصل والثوم والفلفل ومعجون الطماطم ويقلّب المزيج حتى يلين، بعدها يضاف اللبن ويغطى القدر ويترك الدجاج ليطهى على نار متوسّطة لمدّة 40 دقيقة. يسكب الدجاج في طبق التقديم وينثر الكزبرة على سطحه، كما يمكن تقيم الأرز الأبيض إلى جانبه. |
رد: دجاج باللبن الزبادي سلمت يداك ع الوصفه اللذيذه الابداع دائما عنوانك بكل مفيد يعطيك العافيه على مجهودك ولك جزيل شكري |
رد: دجاج باللبن الزبادي شوفوا لنا طبخات لحم اما الدجاج ما اهلكنا الا اكل الدجاج |
رد: دجاج باللبن الزبادي شكر لك ياعبق الورد |
الساعة الآن 04:06 AM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
ارشفة ودعم SALEM ALSHMRANI
F.T.G.Y 3.0 BY: D-sAb.NeT © 2011
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات بني بحير بلقرن