فتوش فتوش المقادير: تكفي 6 أشخاص 1 رأس متوسط خس مفروم خشن 4 حبة متوسطة طماطم مقطع مكعبات 4 حبة متوسطة خيار مقطع شرائح 4 حبة متوسطة فجل مقطع شرائح 2 كوب أوراق بقلة (فرفحينة/ بربير/ رجلة) 1 كوب أوراق نعناع 1 عود بصل أخضر مفروم 2 رغيف خبز مقطع مكعبات مقلي أو محمص الصلصة : 4/1 كوب عصير ليمون 4/1 كوب دبس رمان أو خل بلسميك 4/1 كوب زيت زيتون 1 فص ثوم مهروس 2 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة كبيرة سماق 1. الصلصة : في طبق عميق ضعي عصير الليمون ، دبس الرمان ، زيت الزيتون ، الثوم ، الملح والسماق . باستعمال مضرب شبك صغير قلبي المواد إلى أن تتجانس . ضعي الصلصة في البراد ( الثلاجة ) إلى وقت الإستعمال . 2. في طبق واسع ضعي الخس ، الطماطم ، الخيار ، الفجل ، البقلة ، النعناع ، البصل والخبز. وزعي الصلصة قلبي المكونات . 3. في طبق التقديم ضعي الفتوش و قدميه مباشرة . |
رد: فتوش سلمت يداك.. يعطيك ربي ألف عافية بإنتظار جديدك بكل شوق. لك مني جزيل الشكر والتقدير... |
رد: فتوش مشكوووووووره دمتي بخيير |
الساعة الآن 11:05 AM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
ارشفة ودعم SALEM ALSHMRANI
F.T.G.Y 3.0 BY: D-sAb.NeT © 2011
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات بني بحير بلقرن