الفطاير الحلزونية
 

( الفطاير الحلزونية )

مقادير العجينة :

1 ونصف كوب طحين منخول + نصف فنجان قهوة سكر + نصف ملعقة صغيرة ملح + بيضة صغيرة + 1 ونصف ملعقة صغيرة نيدو + ملعقة صغيرة خميرة + ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر + ربع فنجان قهوة زيت + ماء دافي حسب حاجة العجينة .

- نخلط جميع المقادير ونخلي العجينة ترتاح لمدة نصف ساعه .

مقادير الحشوة : ( زعتر + جبن كريمي المراعي + زيت زيتون )

http://img600.imageshack.us/img600/9454/m5n0.jpg



نفرد العجينة

http://img801.imageshack.us/img801/5090/b2v2.jpg

نقطع الأطراف و نخليها على شكل مستطيل

http://img541.imageshack.us/img541/3070/uhy7.jpg

http://img818.imageshack.us/img818/5619/6kzs.jpg

http://img507.imageshack.us/img507/4177/nsm3.jpg

ارش الزعتر واسكب بعض قطرات الزيت الزيتون

http://img690.imageshack.us/img690/731/y8td.jpg

http://img836.imageshack.us/img836/7462/d54b.jpg

http://img534.imageshack.us/img534/7259/gr7j.jpg

http://img585.imageshack.us/img585/2687/mhaa.jpg

شوفوا طريقة اللف ..

http://img560.imageshack.us/img560/8228/lsud.jpg

http://img16.imageshack.us/img16/994/vyzw.jpg

وندهنهن بالحليب .

http://img812.imageshack.us/img812/9637/nvt.jpg

وندخلهن الفرن إلى ان يستون

http://img560.imageshack.us/img560/8960/k5wg.jpg

http://img706.imageshack.us/img706/1287/uudr.jpg

http://img507.imageshack.us/img507/7823/u45x.jpg

http://img818.imageshack.us/img818/7093/onv7.jpg

رد: الفطاير الحلزونية
 

سلمت يداك..
يعطيك ربي ألف عافية

رد: الفطاير الحلزونية
 

يعطيك العافيه

رد: الفطاير الحلزونية
 

مشكوره والله يعطيك العافيه
مجهود تشكرين عليه
فلك مني كل الشكر والتقدير

رد: الفطاير الحلزونية