كيكة الفستق الهشة

( كيكة الفستق الهشة )

المقادير :

1 ونصف كوب طحين منخول – 1 كوب سكر – نصف كوب زيت – 1 كوب فستق مطحون أو أي نوع أخر من المكسرات -2 قوطي روب – 4 بيضات – ملعقى صغيرة فانيليا – ملعقة كبيرة بيكنج بودر )

الطريقة :

- نخلط الطحين و البيكنج بودر ونضعه جانباً

- في وعاء أخر نخلط على درجة عالية السكر و البيض و الفانيليا لحد ما ينفش ويصير كريمي

- بعدها نضيف الزيت و الفستق ونخلط على سرعة هادئة جدا .

- وبعدها نضيف خليط الطحين بالتناوب مع الروب إلى أن تنتهي الكمية .

- نصب الخليط في صينية مدهونه وندخلها الفرن ويكون ساخن سابقا .












\

---

;d;m hgtsjr hgiam hgi.m

حياكم الله وبارك بكم