منتديات بني بحير بلقرن

منتديات بني بحير بلقرن (http://www.binybohair.com/vb/)
-   قسم الحلويات (http://www.binybohair.com/vb/f84/)
-   -   كيكة الروز (http://www.binybohair.com/vb/binybohair41292/)

عبق الورد 07-21-2014 02:54 AM

كيكة الروز
 
كيكة الروز http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/2/eq-84.gifhttp://www.vb.eqla3.com/images/smilies/2/eq-33.gif


http://www.vb.eqla3.com/attachment.p...2&d=1396570897

http://www.vb.eqla3.com/attachment.p...4&d=1396571988

1- اول شي نسويه نخبز الكيكه اللي حابين
انا استخدمت بيتي كروكر فانيلا واضفت عليه كوب طحين
نستناها تبرد بعدين نبدأ نشتغل عليها
2و 3 - نقص الدائره المنفوخه اللي فوق بسكينه او زي اللي بالصوره
4- بعد كذا نقصها بالنص وناخذ الطبقه اللي فوق ونقلبها على الصحن اللي راح نشتغل عليه

http://www.vb.eqla3.com/attachment.p...3&d=1396571988

بعد كذا نسوي الكريمة
انا سويت كريمتين وخلطتهم سوا
الاولى:
نخفق نص اصباع زبده بحرارة الغرفه مع ملعقة صغيرة فانيلا سايله
بعد كذا ننخل عليها كوب ونص سكر بودره على 3 دفعات
اخر شي ملعقة طعام حليب سائل
ونخفقها كم دقيقه الين يفتح لوونها وتميل للبياض

الثانيه:
كوبين كريمة خفق "استخدمو فيكتوريا هي افضضضل شي"
نخفقها ولمن تبدأ تثقل نوقف وننخل عليها نص كوب سكر بودره وونرجع نكمل خفق حتى تثقل وتصير غليييظه
بعدين نحط اللون اللي نبي انا حطين شووي من اللون الاحمر الجل من منتجات wilton
بعد كذا نجيب الكريمتين ونخفقهم مع بعض

http://www.vb.eqla3.com/attachment.p...5&d=1396571988

نجيب الكريمة ونحط طبقة بعدين نجيب الكيكه الثانيه ونقلبها عشان تعطينها سطح متساوي

http://www.vb.eqla3.com/attachment.p...6&d=1396571988


نحط فوق الكيكه واطرافها كريمه ونستخدم زي ه الملعقه

http://www.vb.eqla3.com/attachment.p...7&d=1396571988

طبعا طبقة الكريمة تكون خفيفه مايحتاج نكثر
بعد كذا ننقلها لصحن التقديم لاننا لو نسوي الوردات بعدين ننقلها لصحن التقديم راح يخرب شكلها

http://www.vb.eqla3.com/attachment.p...8&d=1396572050

بعد كذا نجيب كيس التزيين ونعبيه
هذي اسهل طريقة للتعبيه
استخدمو راس نجمة انا اللي عندي من تافولا wilton 1M

http://www.vb.eqla3.com/attachment.p...9&d=1396572050

نسوي نجمات بالشكل هذا
الدور الثاني مانحط الوردات نفس المكان لا نحط بين كل وردتين ورده

الفراغات الفاضيه نحط فيها نجمات صغاار
http://www.vb.eqla3.com/attachment.p...2&d=1396570897

الرهيب 07-21-2014 10:45 AM

رد: كيكة الروز
 
رووووووووعه
مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه
مجهود تشكرين عليه


الساعة الآن 09:23 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
ارشفة ودعم SALEM ALSHMRANI
F.T.G.Y 3.0 BY: D-sAb.NeT © 2011
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات بني بحير بلقرن


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75