منتديات بني بحير بلقرن

طريقة عمل ناجتس الخضار، يمكنكِ تقديمه لطفلكِ كسناك أو وجبة مدرسية.. جربيها وشاركينا رأيكِ.

المقادير:
3 أكواب بروكلي مقطع صغير
كوب جزر مفروم
¼ 1 كوب بقسماط
¾ كوب جبنة شيدر مبشورة
فص ثوم
2 بيضة
ملعقة كبيرة زيت
½ ملعقة صغيرة بودرة بصل.
ملح وفلفل أسود

الطريقة:
على بخار الماء، ضعي البروكلي لمدة 5 دقائق.
في محضرة الطعام، ضعي الجزر والبروكلي والثوم والبيض، وكوب من البقسماط والجبن وبودرة البصل، إضافة إلى الزيت والملح والفلفل الأسود، واخلطيهم جيدًا لمدة دقيقة تقريبًا.
شكِّلي الخضار على شكل أقراص صغيرة، ثم اغمسيها في باقي البقسماط.
اقلي ناجتس الخضار في زيت مغلي وغزير لمدة 4 دقائق لكلا الجهتين.
قدميها مع الكاتشب أو أي صوص تفضلينه.