طريقة عمل فاصوليا عيشة خانم طريقة عمل فاصوليا عيشة خانم http://www.tareekaa.com/wp-content/u...39809893_n.jpg عيشة خانم عيشة خانم هو طبق يطلق على الفاصوليا البيضاء العريضة مطبوخة مع الصلصة واللحمة .طبق سهل التحضير ولا يحتاج الى جهد ، يقدم مع الارز المفلفل والشعيرية .البقوليات غنية بالفوائد والفيتامينات فهي غنية بالألياف المفيدة للهضم مقادير عمل عيشة خانم : كيلو لحم شقف ١/٢ كيلو فاصوليا بيضاء ١ بصلة مفرومة ناعم ٣ ملاعق كبيرة معجون بندورة ملح/ فلفل حسب الرغبة ٤ بندورة مقشرة ومفرومة وسط ٤ ملاعق كبيرة سمن مكعب مرقة لحم طريقة عمل عيشة خانم : ١-تغسل الفاصوليا جيدا وتنقع من الليل مع تغير الماء من وقت لاخر . ٢-في اليوم الثاني تغسل الفاصوليا وتوضع في وعاء على النار ويملأ بالماء ويسلق لمدة ساعة ونصف. ٣-تصفى الفاصوليا وتوضع على حدة. ٤-في وعاء اخر على نار متوسطة نضع السمن ونشوح البصل حتى يدبل. ٥-نضيف اللحم ويشوح لمدة ١٠ دقايق . ٦-نضيف البندورة الى اللحم وتشوح لعدة دقايق. ٧- يسكب ٢ كاس من الماء الساخن فوق اللحم ويتبل بالملح والفلفل ومكعب مرق الدجاج ويسلق لمدة نصف ساعة. ٨-نضيف الفاصوليا ومعجون البندورة وتقلب . ٩-تخفض درجة الحرارة وتطبخ على النار لمدة نصف ساعة . ١٠-تسكب في زبادي التقديم وتقدم ساخنة مع الارز وبصحة وعافية. |
رد: طريقة عمل فاصوليا عيشة خانم http://www.samysoft.net/fmm/fimnew/s...b9d7497dl4.gif طبق لذيذ وشهي .. مشكوره والله يعطيك العافيه على ابداعك وتميزك في الانتقاء .. سلمت يمناااااااااااااااااااااااااك .. |
رد: طريقة عمل فاصوليا عيشة خانم حياكم الله يافاضل وبارك الله بكم |
رد: طريقة عمل فاصوليا عيشة خانم طبق شهي تسلمـــــــي |
رد: طريقة عمل فاصوليا عيشة خانم حياكِ الله اختي سلطانه انرتي متصفحي |
رد: طريقة عمل فاصوليا عيشة خانم بالهناء والعافية |
رد: طريقة عمل فاصوليا عيشة خانم حياكم الله يافاضل وبارك الله بكم |
الساعة الآن 09:47 AM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
ارشفة ودعم SALEM ALSHMRANI
F.T.G.Y 3.0 BY: D-sAb.NeT © 2011
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات بني بحير بلقرن