فطائر بطاطس بالجبنة فطائر بطاطس بالجبنة https://www.ma7shy.com/media/cache/i...1404332385.jpg المقادير 4 x عدد بطاطس (مسلوقة ومهروسة) 3 x عدد بيضة 2 x معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم) 1 x معلقة صغيرة ملح 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون 1 x عدد فص ثوم مهروس ½ x كوب جبنة فيتا (أو رومي حسب ما تفضليه) ¼ x كوب بقسماط مطحون الخطوات هنعجن البطاطس مع الثوم المفروم والملح والفلفل والبقدونس. هنشكل من العجين دوائر كبيرة ونعمل فيها حفرة بملعقة صغيرة ونحشيها بالجبنة،وبعدين نقفلها كويس ونشكلها على شكل قرص دائرى. هنحط أقراص البطاطس والجبنة فى البيض وبعدين فى البقسماط ونغطيها كويس بالبقسماط وتدخل الثلاجة نصف ساعة علشان البقسماط يمسك. فى زيت غزير ساخن هنقلى الفطائر لحد ما تتحول للون الذهبى.. بالهنا والشفا. |
رد: فطائر بطاطس بالجبنة حلى لذيذ وشهي وحقيقه انه متعوب عليه فمشكوره والله يعطيك العافيه على هذا الانتقاء الراااائع والتميز في الاختيار فتقبلي مروري .. |
رد: فطائر بطاطس بالجبنة صحة وعافية |
رد: فطائر بطاطس بالجبنة حياكم الله ياأفاضل وبارك الله بكم |
الساعة الآن 09:17 AM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
ارشفة ودعم SALEM ALSHMRANI
F.T.G.Y 3.0 BY: D-sAb.NeT © 2011
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات بني بحير بلقرن