منتديات بني بحير بلقرن

منتديات بني بحير بلقرن (http://www.binybohair.com/vb/)
-   قسم الوجبات الرئيسيه (http://www.binybohair.com/vb/f83/)
-   -   الشعيرية بالحليب والبيض (http://www.binybohair.com/vb/binybohair48271/)

عبق الورد 10-27-2017 09:46 AM

الشعيرية بالحليب والبيض
 
الشعيرية بالحليب والبيض








http://tareekaa.com/wp-content/uploa...يض-300x225.jpg
شعيرية بالحليب والبيض وهي من الوصفات الشعبية العراقية
التي يتميز طبق الشعيرية بالحليب والبيض ببساطته وبسهولة تحضيره
وهو عبارة عن شعيرية ذهبية مغطاة بطبقة من الحليب والبيض المنكهين

ومخبوزة بالفرن واليكم طريقة تحضيرها





المقادير
  • 2 كوب شعيرية
  • 1 كوب حليب
  • 3 بيض
  • ½ كوب ماء
  • ½ كوب حليب مكثف ومحلى
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 ملعقة صغيرة هيل مطحون

طريقة التحضير
  1. - نضع كمية الشعيرية في قدر ونضيف الزبدة وندعه على نار متوسطة مع التقليب المستمر الى ان تكتسب اللون الذهبي
  2. - نضع كمية البيض في وعاء ونخلطهم بالخلاط الكهربائي
  3. - نضيف الحليب المكثف الى البيض مع الاستمرار بالخفق
  4. - نضيف كمية الماء والحليب والفانيليا والهيل المطحون الى البيض ونخفقهم جيدا وبهذا يصبح الخليط جاهز
  5. - نضع الشعيرية الذهبية في صينية بيركس ونصب فوقها الخليط وندخلهم للفرن المتوسط لمدة نصف ساعة
  6. - بعد نصف ساعة تكون الشعيرية بالحليب والبيض نضجت واصبحت جاهزة للنقديم

الرهيب 10-27-2017 05:24 PM

رد: الشعيرية بالحليب والبيض
 
الله يسعدلي قلبك يامشرفتنا
على هذا المجهود الاكثر من رااااااااائع
وحقيقه مجهودات تشكرين عليها
فلك كل الشكر والتقدير
وسلمت يمناااااااااااااااااااااااااااك


الساعة الآن 01:23 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
ارشفة ودعم SALEM ALSHMRANI
F.T.G.Y 3.0 BY: D-sAb.NeT © 2011
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات بني بحير بلقرن


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75