حساء كريمة الدجاج

**عبق الورد** · 08-02-2018, 01:58 PM

تعتبر حساء كريمة الدجاج من افضل انواع الحساء لسهولتها وطعمها المميز كمان انها صحية ومفيدة

المقادير:
4 اكواب مرق دجاج.
معلقة كبيرة دقيق.
معلقة كبيرة زبد.
نصف كوب حليب.
نصف كوب قشدة.
قطع من صدور الدجاج المسلوقة ومقطعه مكعبات صغيرة.
ملح.
فلفل حسب الرغبة.
مكعبات من الخبز الافرنجي المحمص للتجميل.

طريقة شوربة الكريمة بالفراخ :
تذاب علقة الزبدة علي نار هادئة ثم يضاف اليها الدقيق ويقلب مدة دقيقتين دون ان يتغير لون الدقيق.
يرفع المدار عن النار ويضاف اليه الحليب المعلي مع استمرار التقليب السريع.
يعاد المقدار الي النار ويضاف المرق مع التقليب ويترك علي نار هادئة حتي يتم النضج.
تضاف الكريمة او القشدة ويتبل الخليط بالملح والفلفل.
يصفي الحساؤ بمصفاة ناعمة ويقدم ساخنا مع تجميل السطح بقطع الدجاج المسلوقه الساخنة والخبز الافرنجي المحمص.

المصدر: منتديات بني بحير بلقرن

pshx ;vdlm hg][h[ d.hg

**نورالدين** · 08-04-2018, 07:52 AM

مشكورة عبق الورد على الحساء الجميل

التميز خلال 24 ساعة
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم	الموضوع النشط هذا اليوم	المشرف المميزلهذا اليوم
قريبا	رضيت برب الورى خالقي ، إنشاد سعيد البحري بقلم : الرهيب	الرهيب

08-02-2018, 01:58 PM	#1
عبق الورد الاوسمة مجموع الاوسمة: 3	حساء كريمة الدجاج حساء كريمة الدجاج تعتبر حساء كريمة الدجاج من افضل انواع الحساء لسهولتها وطعمها المميز كمان انها صحية ومفيدة المقادير: 4 اكواب مرق دجاج. معلقة كبيرة دقيق. معلقة كبيرة زبد. نصف كوب حليب. نصف كوب قشدة. قطع من صدور الدجاج المسلوقة ومقطعه مكعبات صغيرة. ملح. فلفل حسب الرغبة. مكعبات من الخبز الافرنجي المحمص للتجميل. طريقة شوربة الكريمة بالفراخ : تذاب علقة الزبدة علي نار هادئة ثم يضاف اليها الدقيق ويقلب مدة دقيقتين دون ان يتغير لون الدقيق. يرفع المدار عن النار ويضاف اليه الحليب المعلي مع استمرار التقليب السريع. يعاد المقدار الي النار ويضاف المرق مع التقليب ويترك علي نار هادئة حتي يتم النضج. تضاف الكريمة او القشدة ويتبل الخليط بالملح والفلفل. يصفي الحساؤ بمصفاة ناعمة ويقدم ساخنا مع تجميل السطح بقطع الدجاج المسلوقه الساخنة والخبز الافرنجي المحمص. المصدر: منتديات بني بحير بلقرن pshx ;vdlm hg][h[ d.hg

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
طريقة عمل كريمة الطبخ	عبق الورد	مطبخ حواء	1	07-25-2017 05:05 PM
&خمس أشياء حكيمة من أجل حياة كريمة&	دايم الشوق	المواضيع العامة	8	02-10-2012 06:45 AM
:: خمس أشياء حكيمة من أجل حياة كريمة ::	كـل الفـصـول	المواضيع العامة	1	08-26-2009 09:53 PM
خمسة احجار كريمة تجعل حياتك كريمة	ابورزان	المواضيع العامة	6	04-28-2009 11:15 AM

08-04-2018, 07:52 AM	#2
نورالدين	رد: حساء كريمة الدجاج مشكورة عبق الورد على الحساء الجميل

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

حساء كريمة الدجاج

تعتبر حساء كريمة الدجاج من افضل انواع الحساء لسهولتها وطعمها المميز كمان انها صحية ومفيدة المقادير: 4 اكواب مرق دجاج. معلقة كبيرة دقيق. معلقة كبيرة زبد. نصف كوب حليب.