التميز خلال 24 ساعة | |||
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم | الموضوع النشط هذا اليوم | المشرف المميزلهذا اليوم | |
قريبا | دورة اصحاب السبت الاشتراك بها مجانا بقلم : الرهيب | الرهيب |
« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات » |
مطبخ حواء صحة الإنسان تبدأ من طعامه ، أطباق مميزة ، مكسرات ، حلويات ، |
الإهداءات |
| LinkBack | أدوات الموضوع |
09-30-2018, 02:51 PM | #1 |
| طريقة عمل اللحم بالعجين طريقة عمل اللحم بالعجين السوري -- - المقادير العجين: كيلو دقيق أبيض كوب لبن نصف كوب زيت كوبين من الماء للعجن ثلاث ملاعق حليب بودرة ثلاث ملاعق سكر ملعقة كبيرة خميرة الحشو: نصف كيلو لحم مفروم ناعم بالقليل من الدهن ، فلفل أسود بهار حلو أو سبع بهارات بصلة كبيرة مفرومة ناعمة 3 حبات طماطم مبشورة ومصفاه من المياه نصف كوب صنوبر للتزيين --- طريقة التحضير في وعاء عميق ضعي اللبن والسكر والحليب البودرة والخميرة. اخفقي المكونات السابقة جيداً. ضعي الدقيق واعجني بالماء الفاتر حتى تلم العجين. غطي العجين واتركيها حتى تتخمر. جهزي الحشو: في وعاء ضعي البصل والطماطم والملح والفلفل. جهزي العجين: قطع العجين لكرات صغيرة ثم افرديها بشكل بيضاوي طويل. ضعي عليها طبقة رقيقة من اللحم. ادهني صينية بالزيت، ضعي العجين وادخليها الفرن على درجة حرارة ١٨٠ مئوية. عندما يأخذ اللون الذهبي وينضج اخرجيه وقدميه س المصدر: منتديات بني بحير بلقرن 'vdrm ulg hggpl fhgu[dk hggdg |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل كرات اللحم باللبن | عبق الورد | مطبخ حواء | 2 | 06-26-2017 10:56 AM |
كيف تقوم الليل | بريق الماس | المواضيع الاسلامية | 11 | 09-14-2011 07:37 AM |
أكثر من 100 طريقة تحمسك لقيام الليل | كـل الفـصـول | المواضيع الاسلامية | 7 | 07-01-2010 12:45 AM |
أكثر من 100 طريقة تحمسك لقيام الليل | عـ القناص ـزوز | الخيمة الرمضانية 1444هـ | 5 | 09-06-2009 11:40 PM |
Rss Rss 2.0 Html Xml Sitemap دليل المنتديات