التميز خلال 24 ساعة
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم   الموضوع النشط هذا اليوم   المشرف المميزلهذا اليوم 
قريبا

بقلم :
الرهيب
« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: *💫 #علمتني_آية 💫* (آخر رد :الرهيب)       :: ليلة القدر تطلب ليلة الفرقان وليس يومها (آخر رد :الرهيب)       :: ✨ *برنامج آية وفائدة* ✨ (آخر رد :الرهيب)       :: دورة علمية في التجويد* (آخر رد :الرهيب)       :: إلى رحمة الله " جابر علي احمد ال حسن البحيري"(سويد) ولم يحدد وقت ومكان الصلاة والدفن (آخر رد :abuzeed)       :: أثناء خروجك من البيت ستلقى صنفين من النساء (آخر رد :الرهيب)       :: هذا هو الرقم الموحد الذي دشنه أمس وزير الشؤون الإسلامية .. (آخر رد :الرهيب)       :: شرح مُبسط ومُختصر 🔷 مخارج الحروف 🔷 مخارج الحروف من أهم الأبواب في علم التجويد. ♦️ويجب على قارىء القرءان أن يتقن مخارج وصفات الحروف حتى لا يتغير مخرج الحرف وبالتالي يتغير مدلوله 🔷والمخرج هو: م (آخر رد :الرهيب)       :: الفتور في رمضان . (آخر رد :الرهيب)       :: دعاء القنوت جاهز ومرتب لصلاة التراويح والقيام (آخر رد :الرهيب)       :: ضبط الانوثة (آخر رد :الرهيب)       :: منصة وقفي (آخر رد :الرهيب)      



الإهداءات
الرهيب من الرياض : ‏﴿وَالسَّابِقُونَ السَّابِقُونَ أُوْلَئِكَ الْمُقَرَّبُونَ﴾‏الحياة ميدان سباق إلى الله‏..سابقوا بالخيرات..‏سابقوا بالطاعات.    

طريقة عمل الأرز الأصفر بالدجاج

المقادير "تكفي 4 أشخاص"خليط الأرز: 3 كوب أرز بسمتي 4 كوب ونصف من ماء سلق الدجاج 1 ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" ملح 1 ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" قرفة 1 ملعقة

إضافة رد

 
LinkBack أدوات الموضوع

قديم 05-05-2020, 03:52 PM   #1
 
الصورة الرمزية عبق الورد
افتراضي طريقة عمل الأرز الأصفر بالدجاج

طريقة الأرز الأصفر بالدجاج 1d46a56739a3810c82f76014d95afe877399c943.jpg



المقادير

"تكفي 4 أشخاص"خليط الأرز:
  • 3 كوب أرز بسمتي
  • 4 كوب ونصف من ماء سلق الدجاج
  • 1 ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" ملح
  • 1 ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" قرفة
  • 1 ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" بابريكا
  • 1 ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" بهارات
  • 1 ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" شطة "اختياري"
  • نصف ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" فلفل أسود مطحون
خليط الدجاج:
  • 1 دجاجة كيلو
  • ربع كوب ماء ورد
  • 1 حبة كبيرة بصل أرباع
  • 2 فصوص ثوم مهروس
  • 3 فصوص حبهان "هيل"
  • 3 ورق غار
  • 2 عيدان قرفة
  • 2 ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" ملح
  • 1 ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" زعفران
  • 1 ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" زنجبيل مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" كركم
طريقة عمل أرز بسمتي بالبهارات

خطوات التحضير

  • نغسل الدجاج بماء وفير، ونتركها في مصفاه جانباً.
  • في كوب صغير، نخلط الزعفران وماء الورد، ونتكرهم لمدة 5 دقائق.
  • نصب خليط الزعفران فوق الدجاجة، وندعكها به من الداخل والخارج جيداً.
  • في وعاء كبير وعلى نار مرتفعة، نضع كمية كبيرة من الماء والدجاج، ونضيف إليهم البصل والثوم وورق الغار والقرفة والحبهان والزنجبيل والكركم، ونتركها على النار لمدة ساعة حتى تنضج الدجاجة.
  • نرفع الدجاجة من الشوربة، ونضعها في صينية جانباً، ثم نصفي الشوربة.
  • نبدأ بتحضير الأرز .. نغسل الأرز جيداً، وننقعه لمدة نصف ساعة، ثم نصفيه من الماء.
  • في وعاء كبير وعلى نار مرتفعة، نضع الشوربة حتى تغلي.
  • نضع الأرز في الوعاء، ونضيف إليه الملح والفلفل الأسود والقرفة والبهارات والبابريكا والزعفران، ونقلبه جيداً حتى يبدأ في الغليان.
  • نغطي وعاء الأرز، ثم نخفف النار، ونتركه لمدة 40 دقيقة حتى ينضج.
  • في ذلك الوقت .. نضع الدجاج في صينية، وندخله فرن مُسخن مسبقاً حتى يحمر.
  • في طبق واسع ومسطح، نضع الأرز ونوزع فوقه الدجاج.
  • نقدم الأرز الأصفر بالدجاج ساخن مع صلصة الدقوس الحارة.
سر نجاح الأرز الأصفر بالدجاج:
  • يمكن إضافة ملعقة صغيرة "ملقعة شاي" من الكاري لخليط الأرز.
فوائد الأرز بالدجاج:
  • تعتبر هذه الوصفة متكاملة العناصر الغذائية لما فيها من بروتين من الدجاج، ونشويات من الارز.
  • يحتوي كل كوب متوسط "100 جرام" من الأرز البسمتي على 120 سعر حراري.



'vdrm ulg hgHv. hgHwtv fhg][h[




عبق الورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-06-2020, 07:33 PM   #2
افتراضي رد: طريقة عمل الأرز الأصفر بالدجاج

طبق لذيذ ومشهي
فسلمت يمناااااااااااااكم يامشرفتنا
على هذا الابدااااع اللا محدود
فكلمة شكرا نعتبرها قليله في حفكم
مقابل ماتتحفونا في هذا المنتدى الشامخ



الرهيب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد





الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل الأرز الأخضر عبق الورد قسم الوجبات الرئيسيه 1 09-27-2017 03:15 PM
فاصوليا بيضاء بالدجاج عبق الورد مطبخ حواء 3 09-02-2017 12:50 AM
طبق الأرز بالدجاج في 20 دقيقة عبق الورد قسم الوجبات الرئيسيه 1 08-11-2016 08:11 AM
طريقة عمل المندي بالدجاج بنكهة الفحم مناار مطبخ حواء 2 06-21-2016 07:47 PM
طريقة عمل كب كيك بالدجاج سريع بالصور ح ـلــم قسم المعجنات والمقبلات 9 06-30-2011 08:46 PM

Rss  Rss 2.0  Html  Xml  Sitemap  دليل المنتديات


الساعة الآن 10:43 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
ارشفة ودعم SALEM ALSHMRANI
F.T.G.Y 3.0 BY: D-sAb.NeT © 2011
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات بني بحير بلقرن

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75