منتديات بني بحير بلقرن - حلى كرات جوز الهند

https://img.atyabtabkha.com/SbK-dr7o...223c546437.jpg

المكوّنات

حليب مكثّف محلى نستله - علبة كبيرة
جوز الهند مبشور - 500 غرام
خلاصة فانيليا - نصف ملعقة صغيرة

طريقة العمل

1- ضعي نصف كوب من جوز الهند المبشور جانباً، واخلطي الكمية المتبقية مع الحليب المكثّف المحلى وخلاصة فانيليا حتى الحصول على عجينة متماسكة.
2- شكّل العجينة كريات صغيرة وغمّسيها في ما تبقى من جوز الهند.
3- ضعيها في الثلاجة لحين تقديمها.

نصائح

يفضل أن تستخدمي جوز هند طازج وإذا لم يتوفّر إستبدليه بجوز الهند المجفّف بعد أن تضعيه في الماء ثمّ تصفينه جيدًا.
للمزيد من حلى الكرات، جربي وصفة كرات الشوكولاتة وجوز الهند ووصفة كرات الشوكولاتة البيضاء والبندق من موقع أطيب طبخة.