كيكية الليمون والبلوبيري الهشة 🍋🍋
 

كيكية الليمون والبلوبيري الهشة


http://photos.encyclopediacooking.co...9%88%D8%B1.jpg


**الرجاء الالتزام باالمقادير حرفيا بالأكواب والملاعق المعيارية **
كيكية الليمون والبلوبيري الهشة


المقادير والطريقة:

1-نخلط المقادير الجافة

(كوبين وربع دقيق +نص ملعقة بيكنج صودا+ملعقة بيكنج باودر +رشة ملح )


2-نخلط في وعاء ثاني

(كوب وربع سكر +3 بيض بحرارة الغرفة +ملعقة فانيلا+ ملعقتين بشر ليمون )

نخفقها حتى يكون لدينا قوام كريمي من ثم نضيف اليها


ربع كوب عصير ليمون +كلا من اصبع زبدة 75 جرام + 3 / 4 كوب لبن
*بحرارة الغرفة* +ملعقتين كبيرة بذور البوبي سيد (اختياري )

+نص كوب توت أزرق مغلف بالدقيق.
تحرك برفق .. ثم تسكب في صينية الخبز

اخيرآ

تخبز فرن مسبق التسخين على حرارة متوسطة 160من أسفل .. لمدة 40دقيقة تقريبآ
**ويختبر الأستواء عن طريق غرس عود في وسط القالب
وعلامته خروجه نظيفا ..**
طريقة السكر المثلج
نص كوب سكر بودر +ملعقتين حليب سايل وتخلط لابد ان يكون القوام ثقيل


طريقة الليمون المكرمل


شرايح من الليمون توضع في مقلاة
ويضاف اليها سكر تقريبا من نص الى ربع كوب
ونترها على النار تقريبا 10دقايق
حتى تتكرمل وبعدها نضعها على شبك حتى تجف

والتزين اختياري بالفواكة وبالعافية

#كيكة_الليمون
#كيكة_الليمون_بالتوت
#كيكة_الليمون_والبلوبيري

.