منتديات بني بحير بلقرن

منتديات بني بحير بلقرن (http://www.binybohair.com/vb/)
-   قسم الحلويات (http://www.binybohair.com/vb/f84/)
-   -   طريقة عمل عيش السرايا بالفستق (http://www.binybohair.com/vb/binybohair51376/)

عبق الورد 07-03-2021 07:51 AM

طريقة عمل عيش السرايا بالفستق
 
طريقة عمل عيش السرايا بالفستق

.


.
http://www.encyclopediacooking.com/u...8%AA%D9%82.jpg

لعمل عيش السرايا بالفستق :

١- اولا نشغل الفرن ونوزع شرايح التوست على الصينية ونحمره من الجهتين

انا استعملت كيس توست كامل بعد ماتبرد نطحنه

٢- في قدر غير لاصق نضيف كوب سكر ونص ونتركه على نار هادية ليتكرمل

بعدها نضيف موية ساخنة كوبين وملعقتين عسل ونتركه ليغلي لدقايق ونرفعه من النار ونضيف ملعقتين ماء زهر

٣- في صينية التقديم نخلط التوست المطحون مع الشيرة ونفردها في الصينية

٤- نجي للطبقة البيضا نخلط ( لتر حليب = ٤ أكواب - مع اربعة كبيرة نشا ) ونخلطه على نار هادية الين مايغلي ويثقل

٥- نرفعه من النار ونضيف ( علبة قشدة - ربع كوب او اقل ماء ورد ) ونحركه على السريع )

٦- نضيف الخلطة البيضا فوق التوست ونتركه في الثلاجة ويفضل من قبلها بيوم او على الأقل خمس ساعات

٧- نرشها فستق ونقدمها اذا حسيته حلاه ناقص ممكن تضيفو شيرة انا كنت مسويته مسبقا مع الزعفران

وبالعافية


الساعة الآن 03:49 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
ارشفة ودعم SALEM ALSHMRANI
F.T.G.Y 3.0 BY: D-sAb.NeT © 2011
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات بني بحير بلقرن


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75