منتديات بني بحير بلقرن

منتديات بني بحير بلقرن (http://www.binybohair.com/vb/)
-   قسم الوجبات الرئيسيه (http://www.binybohair.com/vb/f83/)
-   -   كبــــاب مـنـــــدي‎ على كيف كيفك (http://www.binybohair.com/vb/binybohair5290/)

قلم رصاص 06-18-2009 05:42 PM

كبــــاب مـنـــــدي‎ على كيف كيفك
 

الان نبدأ من الكباب





كيلو لحم مع قطعة شحم






نفرم اللحم - في البيت انظف واحسن-








بصل وبقدونس مفروم


http://www.mekshat.com/pix/upload03/...103432_a-7.jpg


كمون وملح فلفل اسود
http://www.mekshat.com/pix/upload03/...103432_a-8.jpg
خلطنا المفروم مع البصل والبقدونس والبهارات


http://www.mekshat.com/pix/upload03/...103432_a-9.jpg


سلطة الطحينة

طحينة زبادي ثوم ملح ليمون
http://www.mekshat.com/pix/upload03/...03432_a-10.jpg
نخلطها بالخلاط


http://www.mekshat.com/pix/upload03/...03432_a-11.jpg
هنا سلطة الطحينة جاهزة مع الفلفل الاسود


http://www.mekshat.com/pix/upload03/...03432_a-12.jpg


سلطة حارة - مع اضافة البقدونس والنعناع
http://www.mekshat.com/pix/upload03/...03432_a-13.jpg
ولا تنسى العيش الحب البلدي


http://www.mekshat.com/pix/upload03/...432_a-13-1.jpg
نشب النار بالبرميل بإستخدام المكعبات


http://www.mekshat.com/pix/upload03/...03432_a-14.jpg


لسهولة شب النار ندهن مكعب او اثنين بالحطب
http://www.mekshat.com/pix/upload03/...03432_a-15.jpg
ومكعب او اثنين مع ورق تحت الحطب


http://www.mekshat.com/pix/upload03/...03432_a-16.jpg
جهزنا الكباب بالشبك
http://www.mekshat.com/pix/upload03/...03432_a-17.jpg
الزر بعد غسله مع ماء عادي وملح وزيت وبهارات جافة
http://www.mekshat.com/pix/upload03/...03432_a-18.jpg
طبعا" استخدم القفازات في الخطوات الجاية احسن
http://www.mekshat.com/pix/upload03/...432_a-18-1.jpg


حطينا الكرسي
http://www.mekshat.com/pix/upload03/...03432_a-19.jpg
حطينا قدر الرز
http://www.mekshat.com/pix/upload03/...03432_a-20.jpg

علقنا الكباب - حاول يكون جاي على جهة النار شوي-

http://www.mekshat.com/pix/upload03/...03432_a-21.jpg


خطينا البرميل بالقصدير


http://www.mekshat.com/pix/upload03/...03432_a-22.jpg


قفلنا بالغطا والحزام
http://www.mekshat.com/pix/upload03/...03432_a-23.jpg
حاول تغطي البرميل بفرشة


http://www.mekshat.com/pix/upload03/...03432_a-24.jpg
بعد ساعة كانت النتيجة


http://www.mekshat.com/pix/upload03/...03432_a-26.jpg
والرز


http://www.mekshat.com/pix/upload03/...03432_a-25.jpg


والشكل النهائي


http://www.mekshat.com/pix/upload03/...03432_a-27.jpg


منقووووووووووووووووول

بنت الجنوب 06-18-2009 06:09 PM

رد: كبــــاب مـنـــــدي‎ على كيف كيفك
 
شكله حلو يعطيك العافية

دايم الشوق 06-18-2009 11:43 PM

رد: كبــــاب مـنـــــدي‎ على كيف كيفك
 
شكرا على هذا الترتيب الجيد بخصوص هذه الطبخه التي يرغبها الكثير من الناس

ظلام الليل 06-19-2009 01:56 AM

رد: كبــــاب مـنـــــدي‎ على كيف كيفك
 
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

شذى الجنوب 06-20-2009 02:19 AM

رد: كبــــاب مـنـــــدي‎ على كيف كيفك
 
مشكوووووووووووووووووووووووووور أخي قلم رصاص

http://www.samysoft.net/forumim/matb...gdfgfdgdfg.gif

قلم رصاص 06-20-2009 02:26 PM

رد: كبــــاب مـنـــــدي‎ على كيف كيفك
 
شكرا لمروركم جميعا

بس يالله تحركوا على المطبخ ورونا شطارتكم

خخخخخخخخخخخخخخ

أمزح معكم


الساعة الآن 08:51 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
ارشفة ودعم SALEM ALSHMRANI
F.T.G.Y 3.0 BY: D-sAb.NeT © 2011
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات بني بحير بلقرن


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75