





التميز خلال 24 ساعة | |||
![]() ![]() | ![]() ![]() | ![]() ![]() | |
قريبا![]() | مداعبة لطيفة من الأستاذ " احمد مسفر القرني" (دحسان) مع الاستاذ علي موسى مبارك القرني رحمهم الله جميعاً عام 1408 بقلم : علي بن قحمان القرني ![]() | الرهيب![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
| LinkBack | أدوات الموضوع |
![]() | #1 |
![]() ![]() ![]() ![]() | ![]() إليك طريقة عمل عجينة البيتزا الهشة: في وعاء كبير اخلط كوبين وربع طحين مع نصف ملعقة صغيرة ملح وملعقة صغيرة سكر... في وعاء صغير قم بتذويب ملعقة كبيرة خميرة جافة في ثلاث أرباع كوب ماء دافئ واتركها لتفعل لمدة 10 دقائق حتى تصبح فعالة وتتكون فقاعات على السطح... أضف ملعقتين كبيرتين زيت زيتون إلى مزيج الخميرة المذوبة وامزجهما جيدا... قم بعمل حفرة في مركز الطحين وأضف مزيج الخميرة والزيت... ابدأ بالمزج ببطء ثم أضف المزيد من الماء الدافئ إذا لزم الأمر... اعجن المزيج جيدا حتى تحصل على عجينة ناعمة ومرنة... ضع العجينة في وعاء مدهون بالزيت وغطها بمنشفة مبللة... اترك العجينة ترتاح لمدة ساعة في مكان دافئ حتى تتضاعف حجمها... بعد التخمير قم بفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق حتى تحصل على السماكة المناسبة... قم بوضع العجينة في صينية فرن مدهونة بالزيت أو مغطاة بورق الخبز... ضع الحشوة المفضلة لديك على العجينة... اخبز البيتزا في فرن محمى مسبقا على درجة حرارة 220 مئوية لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح القاعدة ذهبية اللون والجبنة مذابة ومذهبة... المصدر: منتديات بني بحير بلقرن u[dkm hgfdj.h hgiam hgi.m |
![]() | ![]() |
![]() |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
| |
![]() | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عجينة البيتزا | رنيم حمدي | مطبخ حواء | 0 | 06-07-2023 03:19 PM |
عجينة البيتزا | رنيم حمدي | قسم المعجنات والمقبلات | 1 | 06-10-2022 09:40 PM |
طريقة عجينة البيتزا | رنيم حمدي | مطبخ حواء | 0 | 06-14-2021 10:19 PM |
مثلثات السميد الهشة.. | هصمصم | مطبخ حواء | 3 | 07-04-2016 06:55 PM |
كيكة الفستق الهشة | عبق الورد | قسم الحلويات | 2 | 07-11-2014 07:28 PM |
Rss Rss 2.0 Html Xml Sitemap دليل المنتديات