|
الــ paella الـــــPAELLA أسالت لعابي فنقلتها لإسالة لعابكم وهي أحد أشهر الأكلات الإسبانيه و ألذها يلا شوفهوا المقادير: 2/3 من الزيت 600 غ من الرز 1 فلفل اخضر 1 فلفل احمر 100 غ من البازيلا 1 بصله 2 طماطم زعفران ثوم على حسب الذوق مقدونس و ملح اي انواع السمك التي تحبونها او اللحوم «اختياري» و يفضل أم الربيان مع الممحار و الدجاجhttp://www.coolq8y.com/vb/images/smilies/smoke.gif طريقة التحضير: في مقلاة فوق النار نضيف الزيت و البصله المفرومه و نتركها مع التحريك لمدة 5 دقائق و بعدها نضيف الطماطم مقطعه و نحرك لمدة 5 دقايق ايضا و في اناء اخر تقطع كل انواع السمك و اللحم و تضاف على نار هادئه مع الماء في مقلات الباييلا تضاف الزيت مع خليط الاول و بعدها يضاف اليها اللحم ،الخضار و الملح و الرز و بعدها يضاف ماء ساخن على كل الخليط و يترك لمدة نصف ساعه تقريبا في ايناء نضيف الثوم و البقدونس و الزعفران مع قليل من الملح و يخلط بقليل من الماء و يضاف على الرز و يخلط. نضاف فوقه للتزيين انواع الاسماك المفضله و الفلفل الاخضر او الالوان و البازيلا و يترك لدقائق و يمكن ان يقدم مع قطع الليمون بالصحة و الهناء :clap::clap:;):clap::clap: |
رد: الــ paella الله يديمها نعمه00 بس انا والله من شكلها ما ارتحت لها00 فالله يعطيك العافيه على هذا المجهود الراااااااااااااااااائع00 فلك مني الف مليون شكر وتقدير00 |
رد: الــ paella شكرا لمرورك العطر و تعليقك الطيب لكن لا تحكم على الشكل المهم المضمون ههههههههه تحياتي:clap: |
رد: الــ paella يعطيك العافيه أخ صبري طبق جداً غريب وترا على مسؤليتك هههههههه |
رد: الــ paella اممممم والله شكله لذيذ ويمكن انتم منتم متشجعين عشان الربيان بس انا احبه يعطيك الف عافيه |
رد: الــ paella شكراً صبري ... هيا احدى امبنات يصلحونوه لنا غداء اليوم .. |
| الساعة الآن 05:09 PM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
ارشفة ودعم SALEM ALSHMRANI
F.T.G.Y 3.0 BY: D-sAb.NeT © 2011
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات بني بحير بلقرن