منتديات بني بحير بلقرن

منتديات بني بحير بلقرن (http://www.binybohair.com/vb/index.php)
-   قسم المعجنات والمقبلات (http://www.binybohair.com/vb/forumdisplay.php?f=85)
-   -   طريقه عمل شيش طاووق بالصور (http://www.binybohair.com/vb/showthread.php?t=30666)

المستحيلـ 04-30-2012 09:26 PM

طريقه عمل شيش طاووق بالصور
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

جايبه لكم طريقه حـــلوه للشيش و يجنن من شكل والطعم...

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...9af9932b25.gif


المقااادير:
صدور دجاج +ملح +بهارات البرياني +ملعقة كبير ا خردل +1م ك كتشب + صلصة الباريكيو +علبة لين زبادي+ربع
ملعقة صغير صفار الزعفران ويمكن الاستغناء عنه

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...c2a4e48dc8.gif


الطريقة:
نقطع الدجاج الي مكعبات..
ثم نخلط اللبن والبهارات والملح والخردل والصلصة والكتشب وصفار الزعفران مع بعض في زبديه ..

ثم يوضع الدجـــاج في الخلطه اللبن و نتركها من ساعتين الي ثلاث ساعات في الثلاجه ..

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...d90a31a6b9.gif



تشك قطع الدجاج في أعواد خشب وتُنسّق قطع الدجاج والفليفل الرومي والبصل . ..



http://imagecache.te3p.com/imgcache/...d4b11fc149.gif

...وثم نقليها ونستمرار في التقليب الي ان تأخذ لونا ذهبيا ..وممكن تدخل الفررررون..او علي الشواية.

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...5a4412bb13.gif




للتزين..خبز يقطع الي اربعة أقسام..عصير حبة ليمونة +ملعقة سماق +حبة بصلة مقطعة الي قطع صغيرة+ قليل من البقدونس المفروم + 1م كبيرة زيت زيتون..كلها تخلط مع بعض ثم توضع علي الخبز...



http://imagecache.te3p.com/imgcache/...0dbf98377f.gif


ويوضع عليها اليش طاوووق

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...8531368a5b.gif

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...43a416f1cc.gif
وتنمنى يعجبكم

المستحيل
من منتديات بني بحير بلقرن

الرهيب 04-30-2012 09:34 PM

رد: طريقه عمل شيش طاووق بالصور
 
اممممممممممممممممممممممممممممممم
سلمت يمناك يالمستحيل على هذه المشويات
جوعتيني
الله يسامحك
يعطيك الف عافيه على هذا المجهود الرااائع
وننتظر جديدك بكل شوق

المستحيلـ 04-30-2012 09:44 PM

رد: طريقه عمل شيش طاووق بالصور
 
هههههههههههههه
جوعتك الله يعينك
ومشكور عالمرور

abuzeed 04-30-2012 10:17 PM

رد: طريقه عمل شيش طاووق بالصور
 
شكلها يشهي
بارك الله فيك

هاجوس مقطع الروس 04-30-2012 10:50 PM

رد: طريقه عمل شيش طاووق بالصور
 
يسلموووووووووو

عبرة الم 05-01-2012 01:18 PM

رد: طريقه عمل شيش طاووق بالصور
 
الله يعطيك العافيه

دانة البحر 05-02-2012 12:03 AM

رد: طريقه عمل شيش طاووق بالصور
 
طريقه حلوه وسهله
وشكله يشهي
يعطيك العافيه


الساعة الآن 05:56 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
ارشفة ودعم SALEM ALSHMRANI
F.T.G.Y 3.0 BY: D-sAb.NeT © 2011
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات بني بحير بلقرن