السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صباحكم / مسائكم سعادة
طبخة جديدة لعيونكم http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/V19.../2009/t017.gif
المقادير
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 607x407 وحجمها 43 كيلو بايت .
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/yQU...78f65dadb7.jpg
دجاج متبل => بـ [ليمون + زنجبيل + بصل بودرة + فلفل ابيض
ملح + خل ]
خضار مقطعة كبار شوي [ بطاطس + باذنجان + جزر + كوسا + فلفل اخضر]
بصل مقطع صغيرة
ملعقة بهارات مشكلة + ملعقة كركم + ملح + مكعب ماجي
قرفة + هيل
حمص + ك***ي
الطريقة
* بالقدر نحط الزيت ونقلب فيه البصل ونضيف عليه الدجاج المتبل
ونتركهم على النار حتى يجف الماء تبعه http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/VzT.../2009/t002.gif
ونضيف عليه القرفة والهيل
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 607x407 وحجمها 33 كيلو بايت .
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/czc...2c57a6e7af.jpg
* نضيف كل البهارات والماجي
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 607x407 وحجمها 51 كيلو بايت .
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/KqC...1249dc9179.jpg
* نحط ماء مغلي
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 607x407 وحجمها 40 كيلو بايت .
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/fb6...1172cb47a3.jpg
ونغطي عليه حتى ينضج شوي الدجاج
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 607x407 وحجمها 32 كيلو بايت .
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/jaq...d41d69fb1d.jpg
* بقدر ثاني نحط ثلاثة أكواب ك***ي
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 607x407 وحجمها 34 كيلو بايت .
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/39I...884a523743.jpg
* ونحط على الك***ي ثلاثة اكواب مرق دجاج من اللي فوقhttp://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/VzT.../2009/t002.gif
وغطي عليه حتى يتضاعف حجمه => لا تحطيه ع النار
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 607x407 وحجمها 34 كيلو بايت .
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/w3r...2740f4a69c.jpg
* بعد كذا نضيف الخضار على الدجاج ونتركهم لين ينضجوا تمام
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 607x407 وحجمها 33 كيلو بايت .
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/QHK...c8124660a4.jpg
* نحط الك***ي بسفرة التقديم
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 607x407 وحجمها 37 كيلو بايت .
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/GoA...41709a339d.jpg
* ونحط الخضار والدجاج بالوسط
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 607x407 وحجمها 35 كيلو بايت .
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/6Hx...48c5a170bd.jpg
*ونضيف الحمص عليه ويقدم بجانب المرقة http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/VzT.../2009/t002.gif
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 607x407 وحجمها 39 كيلو بايت .
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/esL...2e92a83fc7.jpg
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 607x407 وحجمها 41 كيلو بايت .
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/YCl...52ce4d0678.jpg
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 607x407 وحجمها 42 كيلو بايت .
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/9VK...d2f4790c90.jpg
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 607x407 وحجمها 39 كيلو بايت .
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/W3I...d2a49fedbc.jpg
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 607x407 وحجمها 25 كيلو بايت .
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/5hV...229abf5135.jpg
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/lZ4.../2009/t132.gifhttp://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/lZ4.../2009/t132.gifhttp://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/lZ4.../2009/t132.gif