منتديات بني بحير بلقرن

منتديات بني بحير بلقرن (http://www.binybohair.com/vb/index.php)
-   مطبخ حواء (http://www.binybohair.com/vb/forumdisplay.php?f=9)
-   -   البطاطس بالتمر الهندي (http://www.binybohair.com/vb/showthread.php?t=47026)

نسيم بني بحير 05-13-2017 02:02 PM

البطاطس بالتمر الهندي
 
المقادير:

5 حبات بطاطس
4 حبات طماطم
نصف بصله
فصين ثوم
تمر هندي
فلفل حار مجفف
فلفل أخضر
كزبره ( حسب الرغبه )
مرقه
ملح
بهارات
كاري

الطريقة:

نقطع البطاطس حجم متوسط وسلقها بماء وملح فقط
انقعي التمر الهندي في الماء الساخن
انقعي كذلك الفلفل الحار
خذي ماء التمر الهندي بعد عصره باليد و دعيه جانباً .
- لتحضير الصلصة :
- ضعي الطماطم و البصل و الثوم والكزبره و خلاصه التمر الهندي و الفلفل الحار والاخضر والمرقه في الخلاط
ضعي البطاطس المسلوقة و الصلصة على نار هادئه تبلي بالملح و البهارات والكاري و دعيه على النار لمدة 15 دقيقه
وتقدم ساخنه مع الخبز او الارز

الرهيب 05-14-2017 06:42 AM

رد: البطاطس بالتمر الهندي
 
سلمت يمناااااااااااااك على الانتقاء المتميز والمفيد ..
واشكرك على هذا التميز والعطاء اللا محدود ..
لك مني كل الشكر والتقدير ..

عبق الورد 06-22-2017 04:43 AM

رد: البطاطس بالتمر الهندي
 

بارك الله بك يافاضل على الوصفه

مناار 06-22-2017 02:27 PM

رد: البطاطس بالتمر الهندي
 
http://my.mec.biz/attachment.php?att...7&d=1337553178


الساعة الآن 11:57 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
ارشفة ودعم SALEM ALSHMRANI
F.T.G.Y 3.0 BY: D-sAb.NeT © 2011
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات بني بحير بلقرن