منتديات بني بحير بلقرن - طريقة عمل كيكة التمر

طريقة عمل كيكة التمر
http://photos.encyclopediacooking.co...9%88%D8%B1.jpg

كعكة او كيكة التمر الهشّة ..

*المقادير والطريقة لعمل كيكة التمر :

http://photos.encyclopediacooking.co...%88%D8%B12.jpg

- بيضتين
- كوب طحين أبيض "منخول"
- كوب تمر بدون نواة منقوع في:
- كوب ماء دافيئ
- فانيلا
- ملعقة صغيرة: قرفة"دارسين"+هيل
- ملعقة كبيرة بيكنج باودر
- ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- نصف كوب سكر
- نصف كوب زيت
..
- نخفق البيض مع السكر والفانيلا .. وبعدها الزيت ..
ثم نقيع التمر .. اخيراً كل المواد الجافة ..
- يُقسم الخليط في صينيتن قطر الواحدة ٨ انش

http://photos.encyclopediacooking.co...%88%D8%B13.jpg

وتخبز في فرن مسبق التسخين على درجة حرارة ١٨٠

http://photos.encyclopediacooking.co...%88%D8%B14.jpg

http://photos.encyclopediacooking.co...%88%D8%B15.jpg

تُجمل بالكراميل الجاهز .. والمكسرات

http://photos.encyclopediacooking.co...%88%D8%B16.jpg

http://photos.encyclopediacooking.co...%88%D8%B17.jpg

http://photos.encyclopediacooking.co...%88%D8%B18.jpg

صحّة وهَنا وبالعافية

http://photos.encyclopediacooking.co...9%88%D8%B1.jpg