عرض مشاركة واحدة
قديم 06-18-2010, 01:43 AM   #1
ابومرام
vip
 
الصورة الرمزية ابومرام
افتراضي شـــــــاي عدنـــــي وتمـــــيس ‏‏‏‏....




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة * شرح بالصور عمل تميس بالجبنة مع شاهي عدني *


بهذه الساحة المميزة

أحضرت لكم اليوم


وصفة مميزة جداً نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



فكرة فطورحلوة




شاهي عدني مع تميس بالجبنة



أترككم مع الوصفة





نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

للتميس مطلوب




كاستين دقيق ابيض فاخر


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ننخل الدقيق بمنخل ناعم



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

من اليمين لليسار


ملعقة صغيرة ملح


نص ملعقة صغيرة خميرة فورية


ملعقة صغيرة حليب بودرة


ربع ملعقة صغيرة سكر

" يساعد على تخمير العجينة "



فنجال قهوة زيت


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نخلط المكونات


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ونعجن بأضافة الماء بالتدرج


" عجينة متوسطة الليونة "


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

أقرب كيس سوبرماركت جنبك

وغطيها لمدة ساعة
" في مكان غير مكيف "



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

للشاهي العدني نجهز


جوزة الطيب

" من عند العطار الحبة بريال "



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وهنا أقرب ... وتجي مغلفة بغلاف قاسي


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



شاهي فرط


هنا الكبوس



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة




مغلف بغلاف مفرغ من الهوا


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

فتحناه


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة












4 حبات هيل


4 حبات مسمار


نبشر قليل جدا" من جوزة الطيب



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

جوزة الطيب مقربة


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

علبة حليب صغيرة مركز


لا أحد يقول مغبرة



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


ندق الهيل والمسمار


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

3 كاسات ماء نقي


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة




فنجال ونص " قهوة " سكر


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة




نغلي الماء والسكر


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة




نضيف 3 ملاعق صغيرة شاهي





ويترك حتى يغلي


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة




ونضيف البهار وعلبة الحليب بالكامل





ويترك حتى بداية الغليان





ونطفأ النار





نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة





العجينة بعد ماختمرت


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


خذها


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة




أفردها ياليد ربع فردة


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة




جبن شدر مبشور







الجبن على العجين


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة




قفّل على الجبن


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة




أقلبها وأفردها بالفرّادة وخرمها بالشوكة


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة




خليها سميكة شوية


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة




حمّي الفرن





والتميسة في صينية في الفرن شغله من تحت





وراقبها حتى تتحمرمن تحت





وبعدها شغله من فوق حتى تتشقر





نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة




التميس جاهز


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة











الشاهي العدني جاهز





صبه في كاسة وسيبه يخدر





نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة






شكل التميسة من تحت


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة




التميسة من جوه


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة




الشغل جاهز


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة




ريحة التميس تدوخ


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


شاهي العدني طلع عال العال




والتميس طعمه ما يحتاج



تحياتي للجميع بدوام الصحه والعافيه








التوقيع

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

عندما تتحدث في ظهر احدهم..

حاول أن تتحدث فيما تستطيع

أن تتحمله أنت !

لأنك ستبلا به يوما" ما

ابومرام غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس