[بيرق الدولة]

السلام عليكم ..


مسيتوا وصبحكم الله بالخير ..


كيف حالكم ؟؟

عساكم بخير ؟؟





وأرحبوا وحياكم الله على قل الكلافه.. وماهو قدركم والله لاكن الجود من الموجود ..

مرحبنبكم 1000



ومرحبا هيييل عداد السيييل ...


وحياكم الله عد من يسلم ..

وهذا واجبكم فديتكم وسامحونا على التقصير ..




8
8
8


المقدمه جنوبيه بحته والله يحييكم في هذا الموضوع .. اللي فيه مجموعه من الاكلات الجنوبيه اللي حبيت انزلها لكم .. وإن شاء الله تعجبكم ...


بسم الله .. سموا حياكم الله


أقراص باغــــــيــــــــت التنور



1






على الطريقة الفرنسية الريفية
نكهة غير طبيعية من حبيبات القمح الصافي
مع السمن البلدي والعسل الريفي المستخلص
من أشجار الجبال الجنوبية ويقدم على الطريقة التقليدية




............................................. ..... .........................................




المشغـــــوثــــــــ ــه :

2






دقيق ممزوج باللبن الطازج
وتقدم ساخنة مع حبيبات التمر والعسل والسمن

............................................. ..... ..................................


المـــبــــثــــوث :

3

هذه الصورة تم تصغيرها تلقائيا . إضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بكامل حجمها . أبعاد الصورة الأصلية 655x492 .

دقيق مخفوق جيدا مع اللبن الرائب مصحوبة بالسمن
ويفضل تقديمها ساخنة قدر المستطاع
وذلك لكي تردع صقع الأصابع من التغميس العنيف
لعذوبة مذاقها وطراوة ملمسها

هذا المبثوث والكاسة اللي جنبه عسل على كيف كيفكم


............................................. ..... ..........................



العريكة وما أدراك مالعريكه ؟..

وهي من أساسيات يوم العيد عندنا

5







بر وسمن وعسل وتمر انه تناغم الطبيعة مصحوبا
بقدح من القهوة العربية الغنية
اضرب حتى تشبع وعندها أطلب الرحمة

............................................. ..... ............................................. ....



المرسه ( المعصوب)



6



هذه الصورة تم تصغيرها تلقائيا . إضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بكامل حجمها . أبعاد الصورة الأصلية 695x471 .



............................................. ..... ...............




العصيدة




7







ذلك الشكل اللولبي المتميز عبر العصور التليده
حيث اللحم الطري المسلوق والمرق المزجى بالكمون
وشرائح البصل الهندي وحبات الفلفل الأسود
علماً إن يومك سيكون اسوداً إن أضفت كأسا من اللبن


............................................. ..... .................



مصبع اوتصابيع

8














ذلك الشكل المتموج حيث تتراقص قطع العجين المطبوخة بمخفوق
الحليب أو اللبن الرائب حسب الرغبة
وترص أقداح العسل و السمن الريفي المذاب بالحمومة الشهية وتقدم
كوجبة خفيفة قبل غروب الشمس الدافئة


............................................. ..... ....................


مــعــفــوســة

9





............................................. ..... ....................................



مقلقل يــحــبــه قــلـبــك


10





وبعدها نروح نطلع ونجهز ثلاجة الشاي بالنعناع ونروح هذا المكان اللي يشرح الصدر

هذه الصورة تم تصغيرها تلقائيا . إضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بكامل حجمها . أبعاد الصورة الأصلية 650x508 .

نراكم في مواضيع أخرى جنوبيه

دمتم في رعاية الله وحفظه ..