عرض مشاركة واحدة
قديم 01-12-2011, 07:04 AM   #1
بريق الماس
 
الصورة الرمزية بريق الماس
افتراضي قدر دجاج ولا اروع






قدر دجاج من أروع ما يكون



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة








صباح الورد لكل حبايبي
أقدم لكم دجاج بالقدر
مع خبز بالفرن اااااممممم
دجاجة منزوعة الجلد منظفة
بالملح والبهارات مقطع 8قطع


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نحمر الدجاج في شوية زيت بس نعطيه تحميرة خفيفة لمدة 10دقائق

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ونأخذ الزيت الي حمرنا فية الدجاج ونكشن فية البصلة بعد ماتذبل نضيف الطماطم والبهارات والمعجون و مكعب ماجي
يغطى ويترك على نار هادئةحتى ينشف
بعدها نضيف كأس ماء
وبعد الغليان يرفع عن النار
وهذا شكلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نضع الدجاج في قدرونوزع علية الفلفل الرومي والبصل الأخضر
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ونسكب فوقة مرقة الطماطم+الكزبرة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ويغطى بالقصدير
45دقيقة
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

صوره مقربة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

قدمته مع خبز بالفرن

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

طريقة الخبز
دقيق أبيض
ملح
ملعقة متوسطة خميرة
ماء دافي
تعجن مع بعض
وتترك تتخمر
وتكون متوسطة الليونة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وكنت مسخنة الفرن قبل الفرد ب10دقائق
وهذا بعد الفرد

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وبكذا خلص طبق اليوم
دعواتكم منقووووول






بريق الماس غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس