السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صبآحكم / مسآئكم خير وأمن وأمآن
كيفكم يآرب بخير وصحه وعآفيه
قبل أسبوع كنت بالبيت وآصله حدي من الطفش
وأهلي عسآني مآأنحرم منهم رآحو زواج صديقة أختي
وأنآ مآكان لي خلق اروح
وأثنآء الطفش دخل أخوي ولمآ شآفني جلس يحمد ربي قلت له خير لايكون إشتقت لي
قال خويي من أيآم الدراسه لقيته صدفه وحلفت عليه نتعشى سوآآ
قلت والمطلوب قال عشا من إيديك ي خويتي
قلت وش تعطيني قال مافي وقت اطلبي بعد العشا إللي تبين
طبعى جاني أخوي ع المغرب
ع بآلي يبي كبسة دجآج طلع الاخ جاب لي نص ذبيحه أطبخها
قلت مدري أخآف اجيب العيد قال توكلي ع الله مآعندي الا انتي بعد الله
طبعآ صديقه مآيطيق شي إسمه مطعم
وأنا مآ أمدح نفسي شآطره ب المطبخ بس ذبيحه >>>> (فيلم رعب)
المهم شمرت عن سآعدي ودخلت مطبخنآ وأسوي شآي وقهوه والحلو كان جآهز ب الثلاجه
مع شوية مكسرآت وتمر وحلا جآهز جآبه أخوي
المهم اللحم كان فريش طبخت مع مويه وملح وبهآرآت صحيحه (مو مطحونه)
ونقعت الرز وسويت إيدآم خضآر وجريش وطحينه وسلطه عاديه وخيآر زبآدي وكريم كرآميل
كلهم سويتها ع بآل مآ جهز اللحم طبآ حطيت ع جنب مرق وأضفت له فلفل
وحطيت الرز بعد مآشلت اللحم
وأضفت ع الرز شويتين كركم والحمدلله عدت على خيير
وأنتفخ رآسي أسبوع من المدح
طبعآ مآلحقت أصور الطريقه زي المره السابقه وصورت كم صوره ع السريع الطريقه وآضحه
أسيبكم مع الصور
هذا اللحم قبل الطبخ
طحينه وسلطة خيآر زيآدي
أيدآم الخضآر
جريش
المرق
الرز بعد ماجهز
الكرش والكبده
وهذي النهايه
وهنآ زوووووم
وبس
أتمنى ينآل إعجآبكم
*