[دموع ملكه]

لازانيا الدجاج

لازانيا (انا وضعتها غير مسلوقة من تحب تسلقها هي حرة طبعآ )
جبنة مبشورة
جبنة شيدر
دجاج مسلوق ومنتف
طماطم مفرومة خشن او علبة طماطم
فلفل رومي مفروم خشن
ملح .....فلفل اسود ......اوريجانو (زعتر )
ماجي
3 حبات بصل مفروم خشن
4 فصوص ثوم مفرومين

باشميل
5 كاسات حليب
6 ملاعق دقيق
زيت
2 ماجي
نخلط الجميع ونضعه على النار ليثقل مع التقليب المستمر

نشوح البصل والثوم في زيت ثم نضع الدجاج والفلفل الرومي

ونقلب قليلآ ثم نضع الطماطم والتوابل

ونبدأ الشغل :

نضع طبقة باشميل في قاع الصينية
وعليه شرائح لازانيا (غير مسلوقة )

ثم طبقة بسيطة باشميل
ثم طبقة حشوة الدجاج
وجبنة مبشورة

وهكذا نكرر الخطوات

ونضع على الوجه جبنة مبشورة وندخلها الفرن

منقوله ولكن للامانه مجربه ، ورووعه

تحيتي