[عبق الورد]

المكوّنات

• حليب مكثّف محلى نستله - علبة كبيرة
• جوز الهند مبشور - 500 غرام
• خلاصة فانيليا - نصف ملعقة صغيرة

طريقة العمل


1- ضعي نصف كوب من جوز الهند المبشور جانباً، واخلطي الكمية المتبقية مع الحليب المكثّف المحلى وخلاصة فانيليا حتى الحصول على عجينة متماسكة.
2- شكّل العجينة كريات صغيرة وغمّسيها في ما تبقى من جوز الهند.
3- ضعيها في الثلاجة لحين تقديمها.


نصائح

• يفضل أن تستخدمي جوز هند طازج وإذا لم يتوفّر إستبدليه بجوز الهند المجفّف بعد أن تضعيه في الماء ثمّ تصفينه جيدًا.
• للمزيد من حلى الكرات، جربي وصفة كرات الشوكولاتة وجوز الهند ووصفة كرات الشوكولاتة البيضاء والبندق من موقع أطيب طبخة.