منقولة ��
وصفة خفيفه وولطيفة وجدا لذيييذه
بيتزا المطبق
⚡️المكونات
عجينه المطبق استخدمت نوع عجينه سويتز .صلصه بيتزاجبنه الموزريلا شرائح زيتون فلفل رومي ملون او ممكن فقط اخضر
استخدمت لانشون ممكن نستخدم لحمه مفرومه مطبوخة او دجاج حسب الرغبه
⚡️الطريقة
نضع صلصه البيتزا فرق شريحة عجينه المطبق من الوسط ثم نضع جبنه ثم نضع الخضار والدجاج ثم رشة جبنه موزريلا
بعد ذلك نغلق العجينه نغلق الجهه اليمين ثم اليسار ثم نقلب العجينه
و نغلق الاطراف ( لمعرفة طريقة التطبيق لفي الصور موجوده بفيديو موضح الخطوات)
بعد ذلك نحمي مقلاة وندهنها بقليل من الزبت استخدمت فرشاة سيلكون لسهوله الدهن
ثم نضع المطبق ونحمره من اسفل على نار هادئة
ثم نقلبه عالوجه الاخر ونحمره من اسفل .. نضع عالوجه قليل من صلصة البيتزا رشة بسيطه جبنه زيتون فلفل
رومي ومجرد ما تتحمر العجينه من اسفل نرفعها رنضعها في صحن التقديم تقدم بالعافيه