الموضوع
:
رحلة صيد بحرية لأعضاء المنتدى(صور)
عرض مشاركة واحدة
02-08-2010, 02:05 AM
#
3
أبو عماد
مستشار موقع بني بحير بلقرن
رد: رحلة صيد بحرية لأعضاء المنتدى(صور)
وصلنا للجزء الثالث
العشاء
بس رجاءً اللي جوعان لا يكمل
عندنا طبخة ما تلقوها في فندق 5 نجوم
هههههههههه
تقطيع البصل و الليمون<<طبعاً الكيك تصبيرة هههههه
حصيلة الصيد 84 سمكة<<محترفين خخخخخ
و هنا السمك في الصحن
لازم من براد شاهي يعدل المزاج قبل الطبخة ههههههه
تقشير السمك
ثم تنظيفه من الاحشاء الداخلية
ثم غسله<<حافظات الفلين ممكن تشتروها من سوق السمك
و اعداد الجمر لمدفونة السمك بالقصدير<<قلت لكم 5 نجوم ههههه
نحشي السمك بالطماطم الطازجة
نتبل السمك و نضيف الليمون و الفلفل و بهارات خاصة بالسمك
ثم نضعها بالقصدير و نحكم اغلاقها
نضعها ع الجمر
و نضع عليها قطع قليلة من الجمر حتى تنضج من الداخل و الخارج و بعد كذا نقلبها
بينما تجهز المدفونة نجط الجزء المتبقي من السمك في المقلى
و تجهيز قدر الضغط عشان رز الصيادية
السمك المقلي جاهز ..نحط عليه البهارات
و سلطة الطحينة جاهزة
الجمر طفى مما يعني اخراج المدفوتة
الرز و السمك المقلي بالسلطات في الصحن
و هنا المدفونة ..ما ادري وش راح يصير فيها
افتح يا سمسم
يا سلااااااام
العشاء جاهز<<نتحدى البنات هههههه
لا تنسون الشطة و البيبسي حتى لو بريال و نص
بالهنا و العافية
انتظروا الجزء الرابع
برجاء يمنع الرد
حتى اكتمال الموضوع
التوقيع
أبو عماد
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى أبو عماد
البحث عن كل مشاركات أبو عماد