... اسقني حب , او اسقني موكـآ !

[سواليف عطر]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ,

/ مساء الآيس كووفي .......... ♥
.
♥ ♥ ................. Ice Moca

المئآدير :
● ملعقتين سكر .
● ملعقتين نسكافية .
● ملعقتين تشوكلت باودر .
● خمس ملاعق حليب باودر .
● ظرفين دريم ويب .
● 15 حبة ثلج مجروشة .
● كاس موية بـاردة .
للكريمة :
● ظرفين دريم ويب .
● بيالة حليب طازج ( يكون بارد ) .
● ملعقة صغيرة فانيلا .


● او الكريمه البخاخ الجاهزة , اسرع و اضبط ..

للزينة :
● سيرب تشوكلت أو توفي ( حسب الرغبة ,
هنا استخدمت هيرشي سيرب تشوكلت و توفي ) .
● لوز مكسّر ( هااه مكسّر مب مطحون ) .
الطريئـااه :
تُخلط المقادير الأولى كلهاا بالخلاط , بس بسررعه بسرعه اوّل ما نحسّها تجانست سوى , نوقّف
الخلاط عشان نحافظ على الثلج و برودته ....♥
بعدين يا نكون مجهزين الكريمة قبل , او نجهزها الحين , نفس الطريقة المكتوبة على
علبة الدريم ويب من برا , بس راح اقولها للي ما يعرفها :
اهم شي تكوون الزبديّة حقت الآلة بـاردة نوعاً ما , يعني لو كانت درجة حرارة المطبخ
عالية شوي , يستحسن نبرد الزبدية بالفريزر قبل ما نشتغل ..... ♥
طبعاً مب بالخلاط العادي , لا .. بالخلاط حق الدريم ويب , اللي ريشته رفيعه و كثيرة
( يا رب تكونون فهمتوا ) نفرغ ظرفين الدريم ويب مع ملعقة الفانيلا الصغيرة , مع
بيالة حليب باارد .
نخلطها اسرررع شي لحد ما تتكثّف و نحسّها خلاص صارت كريمة ..
نصب الآيس موكا اللي خلطناه اول شي بكاسات التقديم , بعدين نزينة بالكريمة , و
بعدها السيرب اللي نفضّله , و آخر احلى شي... اللوز او المكسرات اللي نبيها ..

و بيطلع متل هييك : ................ ♥♥

}

هني و عافية

[شذى الجنوب]

وصفه رائعة عزيزتي
يعطيك العافيه

[الرهيب]

يعطيك العافيه يااختي 00

[بنت الجنوب]

مشكورة سوالف شكله لذيذ

[اميرة القمر]

يسلمووووووووو يا عسل على الموكا

[أبو الفيصل]

سلمت يداك سواليف عطر
وبالهناء والشفاء

[برنسيسة الوادي]

مشكوره ع الوصفه الحلوه

[مطر البحيري]

يسلمووووووووووووووووووووا