{ أعلانات المنتدى }

{الأعلانات الأدارية}
تسطيع أضافة كود HTML أو CSS ليظهر في هذا الجدول من خلال لوحة الادارة > خيارات المنتدى > أعدادات هاك الأعلانات المنظمة من أم سي سوفت > كود الأعلانات الأدارية وغيرها الى ماتريد

التميز خلال 24 ساعة
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم   الموضوع النشط هذا اليوم   المشرف المميزلهذا اليوم 
قريبا

بقلم :
قريبا
« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: الى رحمة الله" احمد حسن احمد البحيري " من قرية مصوي اثر جلطة تعرض لها (آخر رد :علي بن قحمان القرني)       :: بالصور...زواج متعب احمد سعيد البحيري (آخر رد :علي بن قحمان القرني)       :: حفل زواج الشاب/عبدالله رافع علي البحيري/قصر/السلام/الاربعاء/1440/12/13هــ (آخر رد :علي بن قحمان القرني)       :: هطول امطار متوسطة على وادي قنونا1440/12/17 (آخر رد :علي بن قحمان القرني)       :: المال ماينفع عفون الرجاجيل (آخر رد :عون القصـاص)       :: 10 خطوات هامة للحفاظ على حاسوبك أمن وخالى من الفيروسات (آخر رد :الرهيب)       :: الى رحمة الله " صمعي سبيع القرني" والصلاة عليه ظهر اليوم بجامع المريبي (آخر رد :الرهيب)       :: 10 أسباب وحلول لمشكلة بطء جهاز الكمبيوتر (آخر رد :الرهيب)       :: كيف تعيد تشغيل ويندوز بدون إعادة تشغيل الحاسوب (آخر رد :الرهيب)       :: امطار قنونا فجر اليوم 1440/12/6 (آخر رد :الرهيب)       :: كيفية اخفاء شبكة WiFi وهل هي أفضل طريقة للحماية من الاختراق؟ (آخر رد :الرهيب)       :: طريقة إعداد رواتر TE Data + إنشاء شبكة الواى فاى + إغلاق ثغرة wps (آخر رد :عبق الورد)      



مطبخ حواء صحة الإنسان تبدأ من طعامه ، أطباق مميزة ، مكسرات ، حلويات ،

الإهداءات

لماذا ينجذب الدماغ نحو الحلويات؟

لماذا ينجذب الدماغ نحو الحلويات؟ لاحتواء السكر على السعرات الحرارية

إضافة رد

 
LinkBack أدوات الموضوع

#1  
قديم 11-05-2009, 05:56 PM
محمــــد
محمــــد غير متواجد حالياً
لوني المفضل ظپط§ط±ط؛
 رقم العضوية : 3
 تاريخ التسجيل : Sep 2008
 فترة الأقامة : 4002 يوم
 أخر زيارة : 12-11-2013 (06:43 PM)
 المشاركات : 2,186 [ + ]
 التقييم : 289
 معدل التقييم : محمــــد أصبح جوهري وانيقمحمــــد أصبح جوهري وانيقمحمــــد أصبح جوهري وانيق
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي لماذا ينجذب الدماغ نحو الحلويات؟



لماذا ينجذب الدماغ نحو الحلويات؟

لاحتواء السكر على السعرات الحرارية
لماذا ينجذب الدماغ الحلويات؟ sahatak1.467718.jpg



لماذا ينجذب الدماغ الحلويات؟ sahatak2.467718.jpg

قال علماء اميركيون ان الدماغ الحي مجبول على حب المواد الحلوة، لانها غنية بالسعرات الحرارية اللازمة لديمومة الجسم الحي وديمومته بقائه على الارض خصوصا اوقات المجاعات. وحذر آيفان دي اروجو الباحث في علوم الاعصاب بجامعة ديوك في درهام بولاية كارولينا الشمالية، الذي درس تاثيرات السكر على الدماغ المولعين والمهوسين بالريجيم الصحي بقوله: "ان كنت ترغب في خفض تناولك من السعررات الحرارية ،فان استبدال انواع من الحلوى او المشروبات المحلاة بانواع اخرى مخصصة للريجيم (الدايت)، قد لا يكون كافيا لابقائك على هذا النمط الغذائي لفترة طويلة".
وقال الباحث الذي اجرى تجاربه على فئران المختبرات ان حب الانسان والحيوانات للحلويات تطور منذ القدم لاحتوائها على كميات عالية من السعرات الحرارية اللازمة لنموها.
ودرس الباحث نوعين من الفئران، احدهما تمت هندسته وراثيا وفقد حاسة تذوق الحلويات، أي انه كان من الفئران "العمياء تجاه الحلويات". وقضى النوعان بين 20 و 22 ساعة من دون طعام، ثم وضعت قربهما قنينة من ماء محلى بالسكر واخرى من الماء الصافي. واتجهت كل الفئران نحو الماء الحلو، ثم سجل الباحث زيادة في مادة "دوبامين" الكيميائية التي تحدد مستويات اللذة في كل ادمغة كل الفئران.
ثم وفي المرة الثانية وضعت امام الفئران قنينة بماء صاف واخرى بماء محلى بمادة "سكرالوس" sucralose، وهي مادة محلّية ليس فيها سعرات حرارية. ولم تفاضل الفئران “العمياء تجاه الحلويات” بين أي من القنينتين، الا ان ادمغتها لم تسجل ارتفاعا في مستوى الدوبامين حين شربها للماء المحلى بمادة “سكرالوس” او للماء الصافي.
وقال دي اروجو الذي نشر دراسته في مجلة “نيرون” لعلوم الاعصاب، ان الجسم الحي ينجذب كما يبدو نحو السكر لاحتوائه على السعرات الحرارية <
* 6 اشكال جينية جديدة ترتبط بمرض السكري
* احدها يرتبط بخطر حدوث سرطان البروستاتا > قال باحثون في فريق علمي دولي انهم تقدموا ست خطوات على طريق الكشف عن التأثيرات الجينية لمرض السكري من النوع الثاني الذي يصيب البالغين عادةن وذلك بتحديدهم ل 6 اشكال جينية جديدة يرتبط وجودها في جسم الانسان بظهور المرض.
ودرس الفريق الذي نشر نتائج دراسته في عدد 30 مارس الماضي من مجلة "نتشر جينتكس" العلمية، بيانات من ثلاث دراسات شملت نحو 2.2 مليون تغير وحيد منفرد في الحمض النووي المنقوص الاوكسجين (دي أن ايه)، وهو المادة الجينية للانسان، عبر كل الاطالس الوراثية (الجينومات) لاكثر من 10 آلاف شخص.
وشارك في الدراسة باحثون من جامعات اميركية، ومعهد ابحاث الجينوم البشري الوطني، وجامعة اوكسفورد البريطانية، واشرفت عليها إلفيذريا زيغيني الباحثة في مؤسسة "ويلكوم تراست" الطبية البريطانية.
وتوجت بالعثور على ستة اشكال جينية يؤدي كل منها الى زيادة خطر تعرض حامله الى الاصابة بمرض السكري من النوع الثاني. وبهذا يصبح عدد الاشكال الجينية التي يرتبط وجودها في الجسم مع خطر الاصابة بهذا المرض الى 16 شكلا.
ولا يقود وجود أي من هذه الاشكال لوحده، بالاصابة بالمرض. وفي الواقع فان كل واحد منها يساهم بشكل طفيف في المرض، الا ان اكتشاف العلماء لعدد متزايد من الاشكال الجينية المرتبطة بالمرض، سيقود الى التعرف على "البصمة الجينية" للسكري.
وقال ديفيد ألتشويلر الباحث في مستشفى ماساشوستس العمومي وفي معهد ماساشوستس للتكنولوجيا وجامعة هارفارد الذي شارك في الدراسة ان "دمج المعلومات المستخلصة من عدد كبير من الجينات التي ترتبط بخطر ظهور مرض السكري، قد يتيح توظيف اداة جينية لرصد الاشخاص المعرضين لخطر كبير او صغير للاصابة بالمرض".
وقد لاحظ العلماء ان احد الاشكال الجينية الذي يحمل اشد الاخطار للاصابة بالسكري هو نفسه الذي يحمل اخطار الاصابة بسرطان البروستاتا. ويسعى العلماء لتفسير هذه العلاقة. اما الاشكال الخمسة الاخرى فهي تلعب دورا ايضا في: اضطرابات الدورة الحياتية العادية للخلايا، وسرطان البنكرياس، وموت الخلايا، ووظيفة البنكرياس واخيرا نمو خلايا البنكرياس الجذعية



glh`h dk[`f hg]lhy kp, hgpg,dhj?





رد مع اقتباس
قديم 11-06-2009, 12:18 AM   #2
شذى الجنوب


الصورة الرمزية شذى الجنوب
شذى الجنوب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 566
 تاريخ التسجيل :  Jul 2009
 أخر زيارة : 01-21-2015 (04:44 AM)
 المشاركات : 3,440 [ + ]
 التقييم :  244
لوني المفضل : ظپط§ط±ط؛
افتراضي رد: لماذا ينجذب الدماغ نحو الحلويات؟



أشكرلك أخي الفاضل هذا الموضوع الرائع وما يحويه من معلومات أثريت بها هذا القسم
فجزاك الله خيراً


 


رد مع اقتباس
قديم 11-07-2009, 02:21 AM   #3
بنت الجنوب


الصورة الرمزية بنت الجنوب
بنت الجنوب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 494
 تاريخ التسجيل :  Apr 2009
 أخر زيارة : 04-30-2013 (02:51 PM)
 المشاركات : 5,797 [ + ]
 التقييم :  1096
لوني المفضل : ظپط§ط±ط؛

الاوسمة

افتراضي رد: لماذا ينجذب الدماغ نحو الحلويات؟



موضوع جميل وفعلا مشكله التوقع ان الجميع او الاغلبيه يعاني منها

بارك الله فيك


 


رد مع اقتباس

إضافة رد




« - | - »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اروع الحلويات عـ القناص ـزوز قسم الحلويات 4 07-29-2011 03:33 AM
فن الأبداع في الحلويات. ابو شزن قسم الحلويات 10 07-22-2011 10:59 PM
نصائح تهمك عند صنع الحلويات كنوز المعرفة قسم الحلويات 4 07-22-2011 10:54 PM
تعلمي فن صنع الحلويات الرهيب قسم الحلويات 5 07-22-2011 04:34 PM
لمحبي الحلويات تفضلوا!!!!!! ابورزان الاحتفالات والتصوير والغرائب 5 02-27-2009 09:26 PM

Rss  Rss 2.0  Html  Xml  Sitemap  دليل المنتديات


الساعة الآن 08:54 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
ارشفة ودعم SALEM ALSHMRANI
F.T.G.Y 3.0 BY: D-sAb.NeT © 2011
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات بني بحير بلقرن

This Forum Is Using MCSofts.CoM's Ads System By : Memo90


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75