{ أعلانات المنتدى }

{الأعلانات الأدارية}
تسطيع أضافة كود HTML أو CSS ليظهر في هذا الجدول من خلال لوحة الادارة > خيارات المنتدى > أعدادات هاك الأعلانات المنظمة من أم سي سوفت > كود الأعلانات الأدارية وغيرها الى ماتريد

التميز خلال 24 ساعة
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم   الموضوع النشط هذا اليوم   المشرف المميزلهذا اليوم 
قريبا
رئيس مركز قنونا " القرني " في ضيافة بني بحير وبحضور محافظ العرضيات "الشريف"
بقلم : علي بن قحمان القرني
قريبا
« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: اجرى .." احمد بن مخاسر القرني" عمليه لإزالة المياة البيضاء بمدينة الرياض (آخر رد :علي بن قحمان القرني)       :: تهنئة...بترقية" علي عوض ضيف الله القرني" الى رتبة رئيس رقباء (آخر رد :علي بن قحمان القرني)       :: الى كهرباء السعوديه ... اهالي مركز قنونا انقطاع التيار الكهربائي وقت الامطار معاناة أزليه (آخر رد :علي بن قحمان القرني)       :: هطول امطار غزيره على مركز قنونا هذا المساء 1441/3/14 (آخر رد :علي بن قحمان القرني)       :: رئيس مركز قنونا " القرني " في ضيافة بني بحير وبحضور محافظ العرضيات "الشريف" (آخر رد :علي بن قحمان القرني)       :: علاج الجلطة الدماغية و الشلل النصفي (آخر رد :مستقر)       :: علاج الوسواس القهري (آخر رد :مستقر)       :: علاج الرهاب الإجتماعي (آخر رد :مستقر)       :: علاج الفجعة (آخر رد :مستقر)       :: قلوب هاجرت إلى الله (آخر رد :الرهيب)       :: الى رحمة الله "سعد محسن مرضي البحيري " في مدينة جده (آخر رد :الرهيب)       :: تهنئه ... تعيين "عبدالله ناصر الدوسري" مديراً للمقاصة بالمنطقه الغربيه بالبنك الفرنسي (آخر رد :الرهيب)      



الإهداءات

ملك المائدة الحنيذ والمضغوط بالصوره ......

تجهيز اللحم (تيس يكفي ل 8 أشخاص )مع عدم وضع أي أضافات علية تجهيز ما بداخل البطن ويعمل على شكل حبل نقوم بتجهيز المرخ على شكل دوائر بهذا الشكل

إضافة رد

 
LinkBack أدوات الموضوع

#1  
قديم 06-13-2009, 03:53 PM
شذى الجنوب
شذى الجنوب غير متواجد حالياً
لوني المفضل ظپط§ط±ط؛
 رقم العضوية : 566
 تاريخ التسجيل : Jul 2009
 فترة الأقامة : 3759 يوم
 أخر زيارة : 01-21-2015 (04:44 AM)
 المشاركات : 3,440 [ + ]
 التقييم : 244
 معدل التقييم : شذى الجنوب مذهل  وصاحب ذوقشذى الجنوب مذهل  وصاحب ذوقشذى الجنوب مذهل  وصاحب ذوق
بيانات اضافيه [ + ]
ملك المائدة الحنيذ والمضغوط بالصوره ......



المائدة الحنيذ والمضغوط بالصوره ...... 5464564.gif

تجهيز اللحم (تيس يكفي ل 8 أشخاص )مع عدم وضع أي أضافات علية
المائدة الحنيذ والمضغوط بالصوره ...... mk41473_048.jpg
تجهيز ما بداخل البطن ويعمل على شكل حبل
المائدة الحنيذ والمضغوط بالصوره ...... mk41473_050.jpg
نقوم بتجهيز المرخ على شكل دوائر بهذا الشكل
المائدة الحنيذ والمضغوط بالصوره ...... mk41473_058.jpg


تنور الحنيذ جاهز للطبخة مع ملاحظة بأنة تم وضع عدد 5 من أحجار ( المرو )
المائدة الحنيذ والمضغوط بالصوره ...... mk41473_060.jpg
أول شي نقوم بة وضع الراس والكراعين المشلوطة مسبقا في الاسفل ونضع عليها اربع لفات من المرخ
المائدة الحنيذ والمضغوط بالصوره ...... mk41473_062.jpg
ثم نقوم بوضع اللحم فوق المرخ ونضع طبقة آخري من ثلاث لفات
المائدة الحنيذ والمضغوط بالصوره ...... mk41473_066.jpg
ثم نضع طبقة آخرى من اللحم ونستمر بهذه الطريقة الى أن يمتلي المحنذ وأخر شي نضع الكبدة والكرشة
المائدة الحنيذ والمضغوط بالصوره ...... mk41473_070.jpg


وأخير نقوم بتغطيتة بالقصدير ونغطي التنور بالغطاء ونضع علية كيس رز مرشوش بالماء ونتركة لمدة ساعة وربع تقريباً
المائدة الحنيذ والمضغوط بالصوره ...... mk41473_103.jpg
الآن جاء دور المضغوط والهدف منة طبخ الارز لوحدة


نبداء بوضع قليل من شحم بطن الذبيحة في قدر الضغط وتقليبة حتى نحصل على الزيت منة

المائدة الحنيذ والمضغوط بالصوره ...... mk41473_054.jpg
بعدها نقوم بوضع البصل والاستمرار في التقليب
المائدة الحنيذ والمضغوط بالصوره ...... mk41473_055.jpg


بعدها نقوم بوضع اللحم والاستمرار في التقليب
المائدة الحنيذ والمضغوط بالصوره ...... mk41473_072.jpg
ثم نضع البهارات ( فلفل أسود+كمون+قرفة+ليمون ناشف) ونستمر بالقليب
المائدة الحنيذ والمضغوط بالصوره ...... mk41473_075.jpg


(تجهيز طماطم + جزر +فلفل رومي+كزبرة + فلفل حار عدد 3 فقط )
المائدة الحنيذ والمضغوط بالصوره ...... mk41473_073.jpg
ثم نضعها فوق اللحم والاستمرار بالتحريك والتقليب
المائدة الحنيذ والمضغوط بالصوره ...... mk41473_077.jpg
ونستمر بالتحريك على نار عالية ثم نضع عليها الملح
المائدة الحنيذ والمضغوط بالصوره ...... mk41473_092.jpg

المائدة الحنيذ والمضغوط بالصوره ...... mk41473_87.jpg
ثم نضع علية الماء الساخن مسبقاً ونغطي القدر ونتركة لمدة 20 دقيقة تقريباً
المائدة الحنيذ والمضغوط بالصوره ...... mk41473_94.jpg


بعدها أنتها الوقت نضع الرز والتأكد بأن المرق يغطي الرز بمسافة رأس الاصبع والزائد يتم أخراجة
المائدة الحنيذ والمضغوط بالصوره ...... mk41473_080.jpg


طبعاً الرز هو أبو كاس يغسل فقط بدون نقع
النتائج يا أخواني باهرة جداً بل مدمرة للنظر والمخ والاعصاب


أولاً نبداء باللحم


بعد فتح المحنذ

المائدة الحنيذ والمضغوط بالصوره ...... mk41473_107.jpg


اللحم بعد أخراجة من المحنذ(( الآن نقوم برش الملح على اللحم ))
المائدة الحنيذ والمضغوط بالصوره ...... mk41473_108.jpg
تجهيز المقبلات لوضعها على الصحون
المائدة الحنيذ والمضغوط بالصوره ...... mk41473_121.jpg
ثانياً الارز بعد فتح قدر الضغط جاهز للتقديم
المائدة الحنيذ والمضغوط بالصوره ...... mk41473_115.jpg



الصور النهائية للحنيذ والمضغوط على الطريقة العسيرية وبالهناء والعافية عليكم جميعاً.
المائدة الحنيذ والمضغوط بالصوره ...... mk41473_126.jpg


lg; hglhz]m hgpkd` ,hglqy,' fhgw,vi >>>>>>






آخر تعديل شذى الجنوب يوم 06-13-2009 في 03:55 PM.
رد مع اقتباس
قديم 06-13-2009, 04:36 PM   #2
بنت الجنوب


الصورة الرمزية بنت الجنوب
بنت الجنوب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 494
 تاريخ التسجيل :  Apr 2009
 أخر زيارة : 04-30-2013 (02:51 PM)
 المشاركات : 5,797 [ + ]
 التقييم :  1096
لوني المفضل : ظپط§ط±ط؛

الاوسمة

افتراضي رد: ملك المائدة الحنيذ والمضغوط بالصوره ......



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


 


رد مع اقتباس
قديم 06-13-2009, 11:49 PM   #3
شذى الجنوب


الصورة الرمزية شذى الجنوب
شذى الجنوب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 566
 تاريخ التسجيل :  Jul 2009
 أخر زيارة : 01-21-2015 (04:44 AM)
 المشاركات : 3,440 [ + ]
 التقييم :  244
لوني المفضل : ظپط§ط±ط؛
افتراضي رد: ملك المائدة الحنيذ والمضغوط بالصوره ......



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


 


رد مع اقتباس
قديم 06-14-2009, 08:06 PM   #4
ابورزان
مستشار موقع بني بحير بلقرن


الصورة الرمزية ابورزان
ابورزان غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 90
 تاريخ التسجيل :  Nov 2008
 أخر زيارة : 04-12-2013 (07:57 AM)
 المشاركات : 7,795 [ + ]
 التقييم :  1954
لوني المفضل : ظپط§ط±ط؛
افتراضي رد: ملك المائدة الحنيذ والمضغوط بالصوره ......



جاد الله عليك ...


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


 
مواضيع : ابورزان



رد مع اقتباس
قديم 06-14-2009, 11:51 PM   #5
شذى الجنوب


الصورة الرمزية شذى الجنوب
شذى الجنوب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 566
 تاريخ التسجيل :  Jul 2009
 أخر زيارة : 01-21-2015 (04:44 AM)
 المشاركات : 3,440 [ + ]
 التقييم :  244
لوني المفضل : ظپط§ط±ط؛
افتراضي رد: ملك المائدة الحنيذ والمضغوط بالصوره ......



عسى معاه العافيه

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


 


رد مع اقتباس
قديم 06-19-2009, 03:05 PM   #6
دايم الشوق


الصورة الرمزية دايم الشوق
دايم الشوق غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 429
 تاريخ التسجيل :  Mar 2009
 أخر زيارة : 08-06-2014 (01:04 AM)
 المشاركات : 5,721 [ + ]
 التقييم :  300
لوني المفضل : ظپط§ط±ط؛
افتراضي رد: ملك المائدة الحنيذ والمضغوط بالصوره ......



شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .


 


رد مع اقتباس
قديم 06-20-2009, 02:24 AM   #7
شذى الجنوب


الصورة الرمزية شذى الجنوب
شذى الجنوب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 566
 تاريخ التسجيل :  Jul 2009
 أخر زيارة : 01-21-2015 (04:44 AM)
 المشاركات : 3,440 [ + ]
 التقييم :  244
لوني المفضل : ظپط§ط±ط؛
افتراضي رد: ملك المائدة الحنيذ والمضغوط بالصوره ......



أخي دايم الشوق
مشكوووووووووووووووور لمرورك


 


رد مع اقتباس
قديم 12-04-2011, 09:06 PM   #8
ابومرام
vip


الصورة الرمزية ابومرام
ابومرام غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 584
 تاريخ التسجيل :  May 2009
 أخر زيارة : 08-08-2014 (01:24 AM)
 المشاركات : 6,604 [ + ]
 التقييم :  2396
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : ظپط§ط±ط؛

الاوسمة

افتراضي رد: ملك المائدة الحنيذ والمضغوط بالصوره ......



شكراً بنت الجنوب على هذا الموضوع الرائع


 


رد مع اقتباس

إضافة رد




« - | - »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
التسليف : التقديم على اللائحة الجديدة الثلاثاء المقبل الرهيب ملتقى الصحافه والاعلام 1 04-10-2014 06:58 AM
انواع البرازخ المائية ابورزان العلوم الطبيعية 6 04-07-2013 06:33 PM
طريقة الحنيذ من يد ابو حسان ... سيف الله المسلول منتدى الصيد والرحلات 15 02-18-2011 01:10 PM
الحنيذ على الطريقه القرنيه ابوفارس قسم الوجبات الرئيسيه 9 11-26-2010 10:15 PM

Rss  Rss 2.0  Html  Xml  Sitemap  دليل المنتديات


الساعة الآن 04:01 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
ارشفة ودعم SALEM ALSHMRANI
F.T.G.Y 3.0 BY: D-sAb.NeT © 2011
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات بني بحير بلقرن

This Forum Is Using MCSofts.CoM's Ads System By : Memo90


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75