أوريو تشيز كيك

[عبق الورد]

أوريو تشيز كيك

المقادير

• 16 x قطعة جبنة كيرى (بدرجة حرارة الغرفة)
• 10 x باكو بسكوت (أوريو)
• 4 x معلقة كبيرة سكر بودرة
• 2 x معلقة كبيرة زبدة
• 1 x معلقة صغيرة فانيليا (سائلة)
• ¼ x كيلو كريمة خفق

الخطوات

1. نعمل على طحن 8 باكو من البسكوت جيدا.
2. نضيف للبسكوت الزبدة ونقلب.
3. فى صينية التشيز كيك نوزع البسكوت جيدا مع الضغط علية باليد ويترك فى الثلاجة.
4. فى وعاء عميق نضع كريمة الخفق ونضرب جيدا لمدة 5 دقائق.
5. فى وعاء اخر نضع الجبن الكيرى والفانيليا و والسكر ويضربوا جيدا حتى يصير الخليط كريمى.
6. ثم نضيف كريمة الخفق لخليط الجبن والسكر ونخلطهم جيدا.
7. البسكوت المتبقى من الأوريو يطحن حطنا خشنا ثم يضاف لخليط الكريمة والجبن ونقلب جيدا.
8. يوزع خليط الجبن والكريمة فى صينية التشيز كيك فوق البسكوت المطحون.
9. تزين بقطع مكسرة من البسكوت وتوضع فى الفريزر مدة لا تقل عن ثلاث ساعات ثم تقدم بالهنا والشفا

المصدر: منتديات بني بحير بلقرن

---

H,vd, jad. ;d;

[الرهيب]

يسلم ربي يمناك ..
ع الوصفة الروعة ..
دمتي بهذا العطاء والاختيار الرائع ..
سيل من شكري وتقديري واحترامي ..