التميز خلال 24 ساعة | |||
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم | الموضوع النشط هذا اليوم | المشرف المميزلهذا اليوم | |
قريبا | بقلم : | الرهيب |
« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات » |
الإهداءات |
| LinkBack | أدوات الموضوع |
05-28-2017, 06:16 AM | #1 |
| الدونات بحشوة جناش الشوكولاتة المقـــادير/ مقادير عجينة الدونات: 3 كوب الا ربع دقيق ربع كوب سكر ربع كوب زبدة ملعقة كبيرة خميرة فورية 2 بيض فانيليا رشة ملح كوب الا ربع حليب سائل مقادير جناش الشوكولاتة: 250 جرام شوكولاتة 5 ملعقة كبيرة كريم شانتية مخفوق أو كريمة خفق ملعقة صغيرة زبدة 2 ملعقة صغيرة كاكاو بودرة بدون سكر التغطية: سكر بودرة مضاف اليه قليل من الفانيليا الطريــقة/ نذيب الخميرة مع ملعقة سكر وقليل من الماء ونتركها حتى يتضاعف حجمها. نقوم بتسخين الحليب واذابة الزبدة فيه ونتركه يبرد. نخفق البيضة مع الفانيليا وتضاف الى الحليب والزبدة. نخلط الدقيق مع الملح وباقي السكر ثم تضاف اليه الخميرة وخليط الحليب ونخلط دون عجن حتى نحصل على عجينة لينة متجانسة. نترك العجينة لتختمر ثم نقوم بتسخين مقلاه بها زيت غزير. تشكل كرات الدونات بملعقة كبيرة وتقلى في الزيت على حرارة متوسطة حتى تنضج. ترفع كرات الدونات من الزيت وتوضع على مناديل ورقية لتتشرب الزيت. لتحضير الجناش: تخلط مكونات جناش الشوكولاتة في وعاء حراري ثم يوضع على حمام ماء مغلي مع التقليب حتى تتجانس المكونات. نترك الجناش ليهدأ قليلاً ثم يعبأ في قمع التزيين مع استخدام قمع مدبب وتحشى الكرات بالجناش وتزين بالسكر البودرة وتقدم. المصدر: منتديات بني بحير بلقرن hg],khj fpa,m [kha hga,;,ghjm o,hw |
05-28-2017, 12:27 PM | #2 |
| رد: الدونات بحشوة جناش الشوكولاتة مشكوره والله يعطيكم العافيه على هذه الوصفه وسلمت يمناااااااااااااااااااكم |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
صدور الدجاج بحشوة الخضار | بنت غزة | قسم الوجبات الرئيسيه | 5 | 06-18-2016 02:10 PM |
معكرونة بحشوة المشروم | عبق الورد | مطبخ حواء | 5 | 06-15-2015 12:24 PM |
فطاير الأقماع بحشوة الدجاج | عبق الورد | مطبخ حواء | 2 | 06-15-2015 12:20 PM |
أعواد الدونات | عبق الورد | مطبخ حواء | 2 | 07-11-2014 12:29 PM |
حلى بركان الشوكولاتة , طريقة حلى بركان الشوكولاتة , وصفة حلى بركان الشوكولاتة | عبق الورد | قسم الحلويات | 2 | 08-18-2011 05:25 AM |
Rss Rss 2.0 Html Xml Sitemap دليل المنتديات