التميز خلال 24 ساعة
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم   الموضوع النشط هذا اليوم   المشرف المميزلهذا اليوم 
قريبا
ليلة القدر تطلب ليلة الفرقان وليس يومها
بقلم : الرهيب
الرهيب
« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: *💫 #علمتني_آية 💫* (آخر رد :الرهيب)       :: ليلة القدر تطلب ليلة الفرقان وليس يومها (آخر رد :الرهيب)       :: ✨ *برنامج آية وفائدة* ✨ (آخر رد :الرهيب)       :: دورة علمية في التجويد* (آخر رد :الرهيب)       :: إلى رحمة الله " جابر علي احمد ال حسن البحيري"(سويد) ولم يحدد وقت ومكان الصلاة والدفن (آخر رد :abuzeed)       :: أثناء خروجك من البيت ستلقى صنفين من النساء (آخر رد :الرهيب)       :: هذا هو الرقم الموحد الذي دشنه أمس وزير الشؤون الإسلامية .. (آخر رد :الرهيب)       :: شرح مُبسط ومُختصر 🔷 مخارج الحروف 🔷 مخارج الحروف من أهم الأبواب في علم التجويد. ♦️ويجب على قارىء القرءان أن يتقن مخارج وصفات الحروف حتى لا يتغير مخرج الحرف وبالتالي يتغير مدلوله 🔷والمخرج هو: م (آخر رد :الرهيب)       :: الفتور في رمضان . (آخر رد :الرهيب)       :: دعاء القنوت جاهز ومرتب لصلاة التراويح والقيام (آخر رد :الرهيب)       :: ضبط الانوثة (آخر رد :الرهيب)       :: منصة وقفي (آخر رد :الرهيب)      



الإهداءات
الرهيب من الرياض : ‏﴿وَالسَّابِقُونَ السَّابِقُونَ أُوْلَئِكَ الْمُقَرَّبُونَ﴾‏الحياة ميدان سباق إلى الله‏..سابقوا بالخيرات..‏سابقوا بالطاعات.    

الفطيرة الذهبية

الفطيرة الذهبية المقادير لمقادير العجين:

إضافة رد

 
LinkBack أدوات الموضوع

قديم 06-01-2017, 10:26 PM   #1
 
الصورة الرمزية عبق الورد
افتراضي الفطيرة الذهبية



الفطيرة الذهبية photo.jpg

الفطيرة الذهبية



المقادير
  1. لمقادير العجين:
  2. 2.5 كوب طحين
  3. 170 غ لبن زبادي بحرارة الغرفة
  4. 3 معالق كبار سكر
  5. 0.5 معلقة صغيرة ملح
  6. 0.25 كوب زيت ذرة
  7. 1.5 معلقة كبيرة خميرة فورية
  8. 1 معلقة كبيرة بيكنغ باودر
  9. 5 معالق حليب بودرة
  10. 0.25 كوب او اقل ماء فاتر للعجن
  11. الحشوة:
  12. علبة صغيرة جبن فيتا كاملة
  1. معلقتين جبن دهن
  2. 3 معالق بقدونس مفروم
  3. معلقة حبة البركة


طريقة التحضير

بنخلط اول شي الخميرة مع اللبن والسكر والمي الفاترة وبنحرك وبنتركهم 5 دقايق لحتى تتفاعل الخميرة

  1. بعدين بنخلط كل المكونات بالعجانة لمدة 12 دقايق وهالمدة كتير مهمة في نجاح العجين وبنتركها تختمر ساعة ونص

    بنفرد العجين بالشكل الي بدكم ياه ومايكون سميك ولا رقيق وسط
  2. وبنحشية بالحشوة وبنتركو يختمر كمان نص ساعة وبعدها ندهن الوش بالبيض او بصبغة اللون الاورانج بعدين بالفرن على الرف الوسطاني لمدة تلت ساعة من تحت 180 درجة الحرارة ومن فوق شغلة 5 دقايق يتحمر الوش وصحتين

    سر نجاح العجين هو العجن لمدة اقل شيء من 7 الى 10 دقائق ثم التخمير قبل وبعد تقطيع العجين اقل شيء ساعة


    ملاحظة كتير هامة اثناء وضع المعجنات في الفرن على الرف الوسطاني اذا كانت الصاجة التحت مقيومة فنخلي المعجنات لمدة 10 دقايق تقريبا لانو النار بتكون قويه ازا مافي صاجة الفرن..
  1. منقول



hgt'dvm hg`ifdm




عبق الورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-02-2017, 02:12 AM   #2
افتراضي رد: الفطيرة الذهبية

مشكوره والله يعطيك العافيه يااستاذه/عبق الورد
على هذا الطبق الراااااااااااااااااااااااائع
وسلمت يمنااااااااااااااااااك



الرهيب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد





الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
منح خادم الحرمين الشريفين ميدالية اليونسكو الذهبية ابومرام ملتقى الصحافه والاعلام 1 04-24-2012 10:15 PM
القواعد الذهبية لتيسير حفظ القرآن الكريم سيادة الرئيس المواضيع الاسلامية 9 10-31-2010 08:39 PM
القواعد العشر الذهبية للرحلات البرية ذاكررر منتدى الصيد والرحلات 5 10-08-2010 09:22 PM
القواعد الذهبية في الصداقة الأبدية أبو الفيصل المواضيع العامة 21 12-31-2009 03:45 AM
القواعد الذهبية لحفظ القرآن الكريم شذى الجنوب المواضيع الاسلامية 4 05-13-2009 02:19 AM

Rss  Rss 2.0  Html  Xml  Sitemap  دليل المنتديات


الساعة الآن 09:45 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
ارشفة ودعم SALEM ALSHMRANI
F.T.G.Y 3.0 BY: D-sAb.NeT © 2011
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات بني بحير بلقرن

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75