التميز خلال 24 ساعة
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم   الموضوع النشط هذا اليوم   المشرف المميزلهذا اليوم 
قريبا

بقلم :
قريبا
« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: *💫 #علمتني_آية 💫* (آخر رد :الرهيب)       :: ليلة القدر تطلب ليلة الفرقان وليس يومها (آخر رد :الرهيب)       :: ✨ *برنامج آية وفائدة* ✨ (آخر رد :الرهيب)       :: دورة علمية في التجويد* (آخر رد :الرهيب)       :: إلى رحمة الله " جابر علي احمد ال حسن البحيري"(سويد) ولم يحدد وقت ومكان الصلاة والدفن (آخر رد :abuzeed)       :: أثناء خروجك من البيت ستلقى صنفين من النساء (آخر رد :الرهيب)       :: هذا هو الرقم الموحد الذي دشنه أمس وزير الشؤون الإسلامية .. (آخر رد :الرهيب)       :: شرح مُبسط ومُختصر 🔷 مخارج الحروف 🔷 مخارج الحروف من أهم الأبواب في علم التجويد. ♦️ويجب على قارىء القرءان أن يتقن مخارج وصفات الحروف حتى لا يتغير مخرج الحرف وبالتالي يتغير مدلوله 🔷والمخرج هو: م (آخر رد :الرهيب)       :: الفتور في رمضان . (آخر رد :الرهيب)       :: دعاء القنوت جاهز ومرتب لصلاة التراويح والقيام (آخر رد :الرهيب)       :: ضبط الانوثة (آخر رد :الرهيب)       :: منصة وقفي (آخر رد :الرهيب)      



مطبخ حواء صحة الإنسان تبدأ من طعامه ، أطباق مميزة ، مكسرات ، حلويات ،

الإهداءات
الرهيب من الرياض : ‏﴿وَالسَّابِقُونَ السَّابِقُونَ أُوْلَئِكَ الْمُقَرَّبُونَ﴾‏الحياة ميدان سباق إلى الله‏..سابقوا بالخيرات..‏سابقوا بالطاعات.    

شوربة العدس

طريقة عمل شوربة العدس فصل الشتاء قارس البرودة هذا العام،ومن الممكن التغلب علي الشعور بالبرد ،ببعض الأطعمة السهلة والتي لاتستغرق وقتا في إعدادها،واخترنا لكِ شوربة العدس لما لها

Like Tree2Likes
  • 1 Post By نورالدين
  • 1 Post By سلطانةة

إضافة رد

 
LinkBack أدوات الموضوع

قديم 12-23-2017, 02:21 PM   #1
 
الصورة الرمزية عبق الورد
افتراضي شوربة العدس



شوربة العدس 965995.jpg




طريقة عمل شوربة العدس




فصل الشتاء قارس البرودة هذا العام،ومن الممكن التغلب علي الشعور بالبرد ،ببعض الأطعمة السهلة
والتي لاتستغرق وقتا في إعدادها،واخترنا لكِ شوربة العدس لما لها من قيمة غذائية عالية
فهي تحتوي علي البروتين النباتي سهل الهضم ،والخضروات المليئة بالفيتامينات
، والبصل والئوم وهما يمئلان صيدلية مضادات حيوية طبيعية.



طريقة عمل شوربة العدس




المقادير

ربع كيلو عدس أصفر جاف منقي.
4جزر أصفر.
2حبة بطاطس كبيرة.
3حبات كوسة.
2رأس بصل أخضر .
6فصوص ئوم كبيرة.
2حبة بصل كبيرة.
2مكعب ماجي.
توابل(ملحفلفل إسود
ملعقة صغيرة بهارات
2ملعقة صغيرة كمون
جنزبيل ملعقة صغيرة)
بصلة مفرية ناعمة للتقلية
2فص ئوم مفري.
3ملاعق زيت ذرة أو عباد الشمس
2ملعقة كبيرة سمن.




طريقة التحضير




يغسل وينقع العدس في الماء لمدة ساعتين .
2تجهز الخضروات (البطاطس والجزر والبصل الأخضر والكوسة)وتقشروتقطع قطع كبيرة وتغسل وتوضع في مصفاة. يقشر البصل ويقطع اربع.
نصفي العدس من ماء النقع ويوضع في إناء طهي كبير ومعه الخضروات والبصل وفصوص الئوم صحيحة،ثم يغطي بالماء (حوالي4-5أكواب كبيرة).
يرفع علي النارحتي يغلي،ئم تهدأ النار ليغلي ببطء مدة (من 20-30 دقيقة)ثم يتبل بالملح والفلفل والكمون والبهارات والجنزبيل، ويترك يغلي 10 دقائق أخري مع التوابل. يترك ليبرد أو يفرغ جزء في وعاء آخر ليبرد بسرعة.
نأخذ كمية ونضعها في الخلاط ويفرم المقدار مرة واحدة علي السرعة العادية،أو علي مراحل إذا كان المقدار كبيرا.
نجهز إناء آخر نضع فيه البصل المفري مع ملعقتين زيت ذرة و2ملعقة كبيرة سمن لمدة 5 دقائق حتي يذبل لونها ثم يضاف الئوم المفري لمدة دقيقتين حتي يصفر.
نضع فوق التقلية (البصل الأصفر والثوم) كمية العدس المضروب بالخلاط ،ويترك حتي يغلي لمرة واحدة ،ثم نضع مرقة ماجي لتذوب بالمقدار
من الممكن تحمير حفنة من الشعرية الناعمة أو لسان العصفور مع البصلة المفرية لتعطي قواما سميكا نوعا ما للشوربة.وتنضج مع غليان شوربة العدس. وبالهنا والشفا.







a,vfm hgu]s hgudw





التعديل الأخير تم بواسطة عبق الورد ; 12-23-2017 الساعة 02:24 PM.
عبق الورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-23-2017, 06:39 PM   #2
 

نورالدين سوف تصبح مشهورا في وقت قريب بما فيه الكفاية
افتراضي رد: شوربة العدس

صوربة عدس جميلة و صحية
عبق الورد likes this.



نورالدين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-23-2017, 07:38 PM   #3
 
الصورة الرمزية سلطانةة
 

سلطانةة سوف تصبح مشهورا في وقت قريب بما فيه الكفاية
افتراضي رد: شوربة العدس

لذيذ وشهي
يعطيك الف عافيه
عبق الورد likes this.



سلطانةة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-24-2017, 03:25 PM   #4
 
الصورة الرمزية عبق الورد
افتراضي رد: شوربة العدس

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نورالدين مشاهدة المشاركة
صوربة عدس جميلة و صحية

حياك الله
وبارك الله بك



عبق الورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-24-2017, 03:27 PM   #5
 
الصورة الرمزية عبق الورد
افتراضي رد: شوربة العدس

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سلطانةة مشاهدة المشاركة
لذيذ وشهي
يعطيك الف عافيه

مرحبًا بك
سعدت بردك
ربي يعافيك ياغالية نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



عبق الورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد





الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
شوربة البازيلاء عبق الورد مطبخ حواء 5 09-23-2017 12:56 PM
شوربة ألفريدو عبق الورد مطبخ حواء 1 08-11-2016 08:12 AM
أسرع طريقة لعمل شوربة العدس عبق الورد مطبخ حواء 5 06-21-2016 04:14 PM
شوربة المعكرونة بالخضار عبق الورد مطبخ حواء 4 02-04-2016 11:15 PM
شوربة السبانخ عبق الورد مطبخ حواء 3 04-26-2014 12:53 AM

Rss  Rss 2.0  Html  Xml  Sitemap  دليل المنتديات


الساعة الآن 05:09 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
ارشفة ودعم SALEM ALSHMRANI
F.T.G.Y 3.0 BY: D-sAb.NeT © 2011
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات بني بحير بلقرن

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75