| التميز خلال 24 ساعة | |||
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم | الموضوع النشط هذا اليوم | المشرف المميزلهذا اليوم | |
قريبا | 【لا تكـن إمَّعـة】 بقلم : الرهيب  | الرهيب | |
 « آخـــر الـــمـــشـــاركــــات » |
| مطبخ حواء صحة الإنسان تبدأ من طعامه ، أطباق مميزة ، مكسرات ، حلويات ، |
 الإهداءات |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع |
03-19-2018, 01:46 AM
| #1 |
    |  قوارب البطاطا المحشيّة باللحم المفروم  قوارب البطاطا المحشيّة باللحم المفروم المقادير:: 3 حبات بطاطس وسط لحم مفروم مكعب ماجي فليفله باردة مقطعة قطع صغيرة بهارات مشكلة فلفل أسود الفلفل الأحمر الكمون بصل مقطع قطع صغيرة فص ثوم معجون طماطهم ملح زيت كاس ماء ============== الطريقة البطاطس :: 1-نقشر البطاطس ثم نقسم البطاطا بشكل طولي من المنتصف نسلقها في ماء وملح نصف سلقه 2-نخرجها نتركها تبرد ونستخدم ملعقة لتفريغها لتصبح بشكل قارب أو وعاء وذلك لحشيها لاحقاً. ================ 3-الحشوة للحم المفروم نضع القليل من الزيت في مقلاة على النار ونضيف البصل ونقلّبه حتى يذبل ثم نضع الثوم ، ثم نضع اللحم المفروم ونقلبه مع البصل، ثمّ نترك اللحمة حتى تنضج مع إضافة الملح ومكعب ماجي والفلفل الأخضر البارد وبهارات مشكلة وفلفل أسود والفلفل الأحمر والكمون ونقلبهم مع اللحم ونتركها على نار هادئة مع الأستمرار في التقليب ثم نرفعها بعد أن تتجانس المكوّنات وتنضج. ——————– 4-نضع قوارب البطاطا المقلية في الصينية ونحشي كل منها بمقدار جيد من اللحمة المفرومة —————— الصوص لصينية ناخذ أناء عميق نضع به كاس ماء ونضع فيه 3 ملاعق معجون طماطم مع بهارات مشكلة وفلفل أسود وكمون ونخلطه جيدًا ثم نسكبها على قوارب البطاطس في صينية ندخل القوارب للفرن ونتركها لمدة نصف ساعة أو حتى تتحمّر التزين على حسب الرغبة ليمون بقدونس وبالعافية  المصدر: منتديات بني بحير بلقرن r,hvf hgf'h'h hglpad~m fhggpl hgltv,l fhggdg |
|  |
|
03-20-2018, 07:31 PM
| #2 |
   | رد: قوارب البطاطا المحشيّة باللحم المفروم ماشاءالله تبارك الرحمن وصفه لذيذه وجهود تشكرين عليها فلك مني كل الشكر والتقدير |
|
| |
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل كرات البطاطس باللحم المفروم | عبق الورد | مطبخ حواء | 1 | 07-27-2017 06:32 AM |
| صينية البطاطا الايطاليه | عبق الورد | مطبخ حواء | 3 | 06-15-2015 12:26 PM |
| صينية بطاطس مهروسة باللحم المفروم | عبق الورد | مطبخ حواء | 2 | 06-18-2014 09:56 PM |
| قوارب الغارقين//// | عبرة الم | المواضيع الاسلامية | 6 | 03-27-2012 02:33 PM |
| قوارب في بحر الحياة | شذى الجنوب | منتدى الخواطر | 9 | 12-05-2009 04:32 PM |
Rss Rss 2.0 Html Xml Sitemap دليل المنتديات
1Likes
