التميز خلال 24 ساعة | |||
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم | الموضوع النشط هذا اليوم | المشرف المميزلهذا اليوم | |
قريبا | مشاهدات في محاكم الأحوال الشخصية : بقلم : الرهيب | الرهيب |
« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات » |
الإهداءات |
| LinkBack | أدوات الموضوع |
04-25-2018, 03:27 AM | #1 |
| تشيز كيك البسبوسة يعتبر من الحلويات المخبوزة التي تجمع بين طعم التشيز كيك و البسبوسة الطرية، حلى سهل و سريع التحضير، و مناسب جدا لعشاق التشيز كيك و البسبوسة، لأنه مزيج رائع بين الحلى الغربي و الشرقي، اليك هذه الوصفة السهلة و السريعة : مقادير عمل تشيز كيك البسبوسة :الطبقة الأولى: .120 غم بسكوت سادة مطحون (أي ما يعادي باكيت كبير تقريبا) .50غم زبدة ( أصبع زبدة صغير) الطبقة الثانية: .كوبين لبن زبادي .نص كوب حليب بودرة .نص كوب سكر .ربع كوب جبنة دهن كريمية (6 مربعات جبنة كريمية) .ملعقة صغيرة فانيلا الطبقة الثالثة: .علبة قشطة .كوب ونص سميد .نص كوب سكر .نص كوب زيت .بيضة .ملعقة صغيرة بيكنج باودر .ملعقة صغيرة فانيلا *قطر بارد لتشريب طبقة البسبوسة للتزيين : .فستق حلبي أو أي نوع مكسرات أو كريما مخفوقة طريقة عمل تشيز كيك البسبوسة :1.ضعي البسكوت المطحون مع الزبدة في وعاء و اعجنيهم جيدا ثم رصي البسكوت مع الزبدة في قاع قالب التشيز كيك ثم ضعيه في الثلاجة لربع ساعة 2.حضري الطبقة الثانية عن طريق وضع( اللبن الزبادي ،الحليب البودرة، الفانيلا، السكر و الجبنة الكريمية) في الخلاط حتى تمتزج تماما 3.أخرجي القالب من الثلاجة ثم صبي الخليط فوق البسكوت وأدخليه لفرن ساخن على حرارة 150 درجة وحمريه من الأعلى قليلا ليتماسك و يصبح لونه ذهبي فاتح جدا ثم أخرجيه مباشرة 4.حضري الطبقة الثالثة بوضع(السميد،الحليب،السكر،البيضة،الفانيلا،البي كنج باودر،الزيت و القشطة)في الخلاط حتى تمتزج تماما 5.صبي الخليط فوق طبقة خليط الزبادي و الجبنة المخبوز 6.أدخليها للفرن على الشبك السفلي وحمريها من الأعلى على أدني حرارة للفرن و اتركيها حتى تنضج تماما 7.أخرجيها من الفرن وسقيها بالقطر البارد ثم رشي الفستق الحلبي وقدميها مباشرة المصدر: منتديات بني بحير بلقرن jad. ;d; hgfsf,sm |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
تشيز كيك اللوتس | عبق الورد | قسم الحلويات | 1 | 11-27-2017 04:49 PM |
برواني تشيز كيك | عبق الورد | قسم الحلويات | 2 | 11-15-2017 01:23 PM |
بصيص أمل | محمد يحي | المواضيع العامة | 1 | 05-31-2017 02:51 PM |
البسبوسة المحشية بالقشطة | عبق الورد | قسم الحلويات | 1 | 07-20-2014 12:49 AM |
تشيز كيك ررررررررروعة | صاحبة العلم | قسم الحلويات | 4 | 07-22-2011 03:24 PM |
Rss Rss 2.0 Html Xml Sitemap دليل المنتديات